首页>养生视频>健康之路>正文

健康之路20191014:张晋,冯淬灵,铁棍山药,山药,黄花菜,五彩麻食

健康之路cctv10节目视频2019年10月14日播出《中医摄生私房菜》关键词: 张晋,冯淬灵,山药,黄花菜,五彩麻食

本期节目主要内容: 肌肉量减少是导致腰部受伤的重要原因之一!保护肌肉健康,就是为腰部健康支起保护伞~肌肉和骨骼之间紧密相连、相互协调、密不可分!维持肌肉健康,不仅可以增强肌肉强度,还可以防止骨质丢失!(《健康之路》 20191014 攒足长寿本钱(一))
 
节目请到的嘉宾是张晋、冯淬灵。主要介绍吃什么补脾又补肾,铁棍山药的选择标准,山药怎么处理不痒手,吃什么解郁又安神,山药汆丸子、彩色麻食的制作方法等相关内容。
 
张晋:中国中医科学院西苑医院治未病中心主任医师。
 
冯淬灵:北京大学人民医院中医科主任医师。

健康之路20191014:张晋,冯淬灵,铁棍山药,山药,黄花菜,五彩麻食
 
山药既可以补先天之肾,又能补后天之脾,一起还能补肺。
 
《神农本草经》中记载“山药补五脏,久服可以轻身延年”;《本草纲目》也记载了山药可以“健脾止泻,补肾益精”。
 
常吃山药可以让气血充足、精力更饱满。铁棍山药要比菜山药价格贵,一起在外观上,两者也有很大的差别。
 
假如对山药的黏液过敏,人会发生发痒、麻木、不舒服的感觉,所以处理山药的时候可以戴手套。假如您不喜欢戴手套,可以在处理山药前用火烧一下它外表的毛再去刮,也可以避免发生痒、麻的感觉。
 
山药汆丸子的制作方法:山药蒸熟后去皮碾碎,鲜海虾去头去壳碾成泥,打入蛋清,和山药一起放入少量胡椒粉、盐搓成丸子,锅中做水,等水开后下入丸子,等丸子飘出来了再冬瓜、泡好的粉丝煮开勾芡即可。
 
山药还可以入药,古籍《金匮要略》中记载薯蓣丸,其实便是山药丸,可用于医治疲倦无力、诸虚劳损。
 
药食同源的山药并非人人都适合吃,比方便秘的人、内热强盛的人都不适合只吃山药。
 
“狂药能散闷,萱草解忘忧”,萱草便是黄花菜的全草,黄花菜取的是萱草的花蕾。
 
萱草自身是性偏凉、入肝经,早期医书记载,萱草的的叶子可以镇静安神,还可以医治抑郁。
 
黄花菜也叫健脑菜,有健脑的成效,还可以解郁安神
 
彩色麻食的制作方法:将干黄花菜用温水浸泡20分钟再切成丁,面饼切成丁搓麻煮熟备用;西红柿、水发木耳、绿色蔬菜切丁备用,鸡蛋炒熟,再放入葱、西红柿、水发木耳、绿色蔬菜炒香,再放入麻食翻炒,调味即可。
 


健康之路20191014:张晋,冯淬灵,铁棍山药,山药,黄花菜,五彩麻食

上一篇:健康之路20191013:王玉英,鲁艺,天麻老鸭煲,当归气锅鸡,天麻,当归

下一篇:没有了

返回首页

相关

推荐

站内直通车

首页偏方养生方剂书籍中药秘方药图疗法药方方集视频穴位内科外科妇科男科口腔喉科 鼻炎眼科耳科儿科肠胃泌尿肝胆肛肠骨科神经呼吸皮肤肿瘤美容保健延寿心脑
返回顶部