秋天喝菊花茶好处多
降火除秋燥:进入秋季,很多人常觉得口舌、鼻咽、皮肤干燥,这些都是属于秋燥的症状,而喝菊花茶具有清热的功效,还能补充水分,对于除秋燥有一定帮助。
消乏:秋季容易出现犯困、疲乏、精神不振的情况,而菊花独特的香气能消除人体疲乏,帮助放松身心。
硫熏菊花有害健康
硫磺熏制是一种简便有效的处理中药材的方式,常用于中药炮制。因为中药材大多来源于天然植物,易长虫、发霉,从而影响药效,而用硫磺熏制后,有利于中药材的存储以及保持药效的稳定。硫磺熏制菊花还可以去掉其表面的蜡质,使菊花快速干燥,节省时间和成本,并且熏过的菊花又大又白,十分漂亮。虽然硫磺熏制的方法一直在使用,但对于使用范围和硫磺使用量都有规定。近年来,不良商贩一味追求药材的卖相及延长存储时间,使用大量硫磺来熏制中药材。过度熏制的药材,不仅色泽鲜艳好看,由于熏制过程中需用到水,还能使药材增重。
硫磺在熏蒸过程中与氧结合,产生二氧化硫。医学研究已证实,二氧化硫对人体健康有一定损害,对呼吸道黏膜、消化道黏膜有严重的损害作用,长期接触,轻者会出现眼红、眼痛、流泪、失眠、头晕、呕吐、恶心、乏力等症状,重者可能会出现反射性声门痉挛,说话能力下降、吞咽困难、憋气等症状。二氧化硫对肝肾功能也有不良影响。
如何鉴别硫熏菊花
在市场上购买菊花时,切不可只盯着白、大、亮的。下面教大家一些鉴别小技巧。
手捏 没有被硫磺熏过的菊花质地相对松软、顺滑,而被熏过的则质地偏干、偏硬,捏起来手感不同。