为什么不吃早饭的人易患胆结石？
测试一：用油量测试
油经过胃肠道吸收进入血液，然后以胆固醇的形式汇入胆汁。如果胆汁里胆固醇超过饱和度，就容易形成结晶，从而生成胆结石。
《中国居民膳食指南》规定，成人每人每天摄入25~30克或30~32毫升烹调油，如果每天用油超出32毫升，说明存在患胆结石的高危风险。
测试二：体脂含量
腹部脂肪厚度
用脂肪卡尺测量脐旁偏右的腹部脂肪厚度。
将所得结果参照年龄进行比照，若超出图中数据，则说明有患胆结石的高危风险。
测试三：血脂测试
人体总胆固醇正常值是2.33~5.70mmol/L，通过专业的医学测试，如果发现体内总胆固醇超标，说明有患胆结石的高危风险。
专家提醒：血脂超标的人，建议少吃高油脂、高胆固醇的食物，同时需要去医院检查是否有其他代谢问题；腹部脂肪堆积较多的人，建议加强运动、适当控制体重和饮食。
胆囊结石的治疗
胆囊结石疼痛多发于夜间
长了胆囊结石之后，并不会时时产生疼痛，而当人处于卧位时，胆结石由于重力作用，可能会卡在胆囊出口，造成胆囊结石嵌顿，引起胆囊痉挛产生剧烈的腹痛。
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