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枇杷黄灿灿 降气化痰的良药

昨天在小区散步,看到枇杷树上“探”出了金子般的果实,我定睛一看,发现枇杷熟了。不知为何,我又想起乡下老宅院子里那棵曾经陪我成长的枇杷树。
 
初夏的一个周末,我回到乡下老家,走进村头一眼望去,绿意漫漫,一条河沟穿村而过,河水清澈,流水悠悠,树影婆娑,村民依河而居。村里家家户户宅前屋后都栽种着梨树、枇杷树等果树,在众多果树中最耀眼的要数四季常绿的枇杷树。
 
枇杷树宽厚茂密的枝叶,一年四季郁郁葱葱。春天,经过寒冬的风霜雨雪之后,枇杷树原先灰蒙蒙、墨绿色的叶间渐渐地长出一片片毛茸茸绿得鲜亮的嫩叶,随后便开花。到了春末初夏时,树冠浓郁,遮天蔽日,厚厚的叶子色泽深绿,像涂了层油蜡,并结出娇艳欲滴的青果。到了稻青麦黄时,枇杷方成熟,枇杷树上一片金黄,一颗颗枇杷宛若星星点缀在枝头。每到黄昏时分,暮色清凉而欢悦,我们一家人围坐在院里的桑木桌旁,剥食刚摘下的枇杷。
 
枇杷黄灿灿,光洁如蜡。捏一枚入口,香甜多汁,滋味可口,是营养丰富的水果。枇杷叶是药房常备的中草药,有清肺和胃、降气化痰之功效。倪朱谟编纂的《本草汇言》载:“枇杷叶,安胃气,润心肺,养肝肾之药也。”李时珍在《本草纲目》中记载:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”枇杷叶是止咳的常用药,但背面多黄毛,易刺激咽喉而咳嗽,所以使用前要将黄毛处理干净。枇杷叶生品与熟品药效不同,止咳宜炙用,止呕宜生用。另外,疾病不同,炙法有异。李时珍认为,“治胃病,以姜汁涂炙;治肺病,以蜜水涂炙,乃良”。
 
枇杷叶可化痰止咳顺气,是清肺和胃、降气化痰的良药,能治疗肺热咳嗽、咯血、胃热呕逆等疾病。民间以枇杷叶加鲜果榨汁,加冰糖,文火熬成中成药“枇杷膏”,具有清肺、宁咳、润喉、解渴、和胃的功效,主治慢性支气管炎、肺逆咳嗽等,疗效显著。
 
儿时,有一次我干咳严重,持续半个月,人都瘦了一圈,吃了很多药仍不见效。母亲便用枇杷叶为我熬中药,两天后我的咳嗽明显缓解,一周后彻底痊愈。儿时的经历,大概也是我亲近枇杷叶的原因吧。(陆家仕 杨彤)

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