健康之路20210719:二仁莲子饮,莲子和花椒夏季养生,莲子百合蒸肉

健康之路cctv10节目视频2021年7月19日晚上17:25分播出《一方水土一方食·夏（九）》关键词:二仁莲子饮,莲子和花椒夏季养生,莲子百合蒸肉

莲子和花椒！这两个小食材为何夏日养生有大功效等相关内容。

 

莲子

 

中医认为一年分为春、夏、长夏、秋、冬五季，长夏对应脾，脾胃是“后天之本，气血生化之源”，因而夏天是最适合养脾胃的。吃莲子能够健养脾胃、养心安神，夏天把脾胃养好，不光能够安定度夏，还能够防冬病。

 

建莲和湘莲的区别

 

湘莲个别丰满、质地细腻、大小均匀、颜色偏白、个头偏小；建莲颗粒丰满、个头较大。

 

二仁莲子饮

 

酸枣仁、柏子仁和莲子，三者调配不但能养心安神，还能润肠通便。多用酸枣仁养心安神的效果就更好一些；柏子仁有些油滑，便秘的人更适宜，但切记便溏的人要少用一点。二仁莲子饮既能够煮，也能够落空，阴虚火旺、虚烦不得眠的患者运用这个办法效果很好。

 

建莲美食——莲子蛋茶

 

湘莲美食——莲子百合蒸肉

 

花椒

 

长夏外界湿气大，加上脾胃衰弱，湿气不简单化掉，体内的湿气简单被外界的湿气引动加重。花椒辛辣的味道能够翻开汗孔，起到调中祛湿的效果，既调整脾胃，又把湿气散开。花椒还能够温中止痛，对于脾胃虚寒，经常表现为胃脘痛的人是最适宜的。

 

青椒鱼

 

花椒鸡

 

鸡肉温中补脾，气血缺乏时吃比较好；花椒温中健胃，两者调配起来养生效果加倍。

 

莲子和花椒养生效果都是一级棒！需求根据个人体质来挑选食物，这样才干更好的弥补身体所需！