首页>中草药>正文

养肝 最好的食物就是黄芪

在我们的身体中,有一个器官被称为人体的“净化器”,我们体内80%以上的有害物质都是通过它代谢和分解出去的,它就是我们的肝脏,肝脏对于我们每个人来说都起着非常重要的作用,如果肝脏出现了问题,身体的其他各个部位都可能会发现病变,也正因为如此,对于我们每个人来说养肝都显得格外重要。
 
说起养肝,我国著名肝病专家王磊平时最爱的食物就是黄芪,在王磊的很多方剂中都能看到黄芪的身影,其实早在我国古代就有很多关于枸杞的记载,其中最为有名的属于张石顽在《本经》中将其称为“圣药”。
 
现代医学对黄芪的研究发现:黄芪中含有丰富的黄芪皂苷、多糖以及很多氨基酸和微量元素,具有很好的养肝护肝和增强免疫力的作用,因而作为中医治疗肝病的常用药之一。
 
而我们都知道,中医讲究的是合理的配伍,单一的药材并不能达到理想的效果,那么黄芪该怎么吃才能发挥出最大的价值呢?
 
在日常生活中,王磊也总结了一套适合肝病患者常吃的“养肝汤”,没事的时候吃一点,肝想不好都难!
 
黄芪鳝鱼汤
 
准备食材:鳝鱼1斤,黄芪30克。
做法:首先将鳝鱼洗净后切丝,用纱布包好放入砂锅中,用大火烧开,再加入黄芪一起改为中火煮熟即可。此汤适用于因气血虚弱所致的少气懒言,头晕眼花,以及免疫低下的人群食用。
 
黄豆黄芪
 
材料:黄芪10克,黄豆50克,蜂蜜适量。
做法:首先将黄豆用水浸泡1小时,然后放入砂锅中,加水适量用大火烧开,至黄豆烂,加入黄芪改小火慢熬半小时左右,最后加适量蜂蜜调味即可食用。此汤能健脾宽中、益气和中、生津润燥,尤其适合肝气不足的人服用。

上一篇:丹皮 凉血以清血热止吐衄斑疹 丹皮破瘀以通经闭消癥瘕瘀伤

下一篇:没有了

返回首页

相关

推荐

站内直通车

首页偏方养生方剂书籍中药秘方药图疗法药方方集视频穴位内科外科妇科男科口腔喉科 鼻炎眼科耳科儿科肠胃泌尿肝胆肛肠骨科神经呼吸皮肤肿瘤美容保健延寿心脑
返回顶部