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沉香理气调中平逆喘 保健食谱

近日,《广东省岭南中药材保护条例(草案)》提请省十二届人大常委会第二十七次会议审议。草案从全省统一遴选出化橘红、广陈皮、阳春砂仁、广藿香、巴戟天、沉香、广佛手、何首乌作为第一批保护对象。
 
这8种道地岭南中药都有哪些功效?在日常的养生保健中有何讲究?快来跟中医药专家学几招——
 
  道地药材,亦称地道药材,是指在特定地域的生态环境、自然条件中种植、生产出来的优质纯正药材。因其质量较好,疗效也较明显。
 
 
沉香:理气调中平逆喘
 
医学指导:广州中医药大学第一附属医院药学部副主任丘振文主任中药师
 
目前广东电白、中山等地区已成为沉香的主要生产基地之一。该药味辛、苦,性微温,主治脘腹冷痛、呕吐、气喘、大便虚秘等中下焦气滞见症。近代药理研究发现,沉香对胃肠平滑肌具有显著的解痉作用,特别是对胃炎、肠炎等消化系统性疾病具有较好疗效。
 
保健食谱如下:
1、沉香灵芝五味子炖瘦肉 
 
材料:沉香5g,灵芝20g,五味子5g,陈皮5g,瘦肉250g;
 
做法:瘦肉洗净后切成小块,放入清水200ml,连同上述药材一起隔水蒸炖2小时调味即可食用;
 
功效:补肾纳气,化痰平喘;
 
适用人群:肾虚痰浊型慢支肺气肿、慢性咳嗽、哮喘病人,症见腰酸乏力、短气懒言、难眠、痰多色白。
 
2、沉香附子丹参饮
 
材料:沉香5g,熟附子10g,丹参30g;
 
做法:熟附子先煎20分钟,再放入沉香、丹参一起同煮1小时即可饮用;
 
功效:平降逆气,温阳通脉;
 
适用人群:寒凝气滞型心绞痛病人,症见胸闷短气,畏寒肢冷者。

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