有抽油烟机也要开窗

厨房的废气污染主要分为两类，一种是灶具排放出的废气。研究表明，无论是燃煤灶、液化气灶还是电灶，都会产生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物以及可吸入尘粒等空气污染物。另一种是食物烹饪过程中挥发的油脂，也就是我们常说的油烟。抽油烟机能抽走油烟，但并不能完全抽走燃气燃烧时所产生的废气，这种气体对人体的危害更大。因此打开抽油烟机的同时也应当打开窗户。