本页提供2018年6月17日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是李佩文。主题是《完胜抗癌焦点战》。主要介绍什么是中医祛邪，双椒炒猪心的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
扶正与祛邪的基本原则是扶正不留邪，祛邪不伤正，临床上应根据邪正斗争的趋势，权衡邪正的盛衰，分别采用“扶正”或“祛邪”，或“扶正祛邪并用”，或“先扶正后祛邪”，或“先祛邪后扶正”的方法。
祛邪中医讲，中医平时得肿瘤了，正虚邪实，正气不足了，咱们得扶，没扶的时候怎么办，有邪实，病邪占主要地位，所以这种情况就是这邪的问题得清热解毒，软坚散结，活血化瘀了。
中医祛邪治疗肿瘤的方法：第一招是化痰散结，中医里面讲这个肿瘤引起的原因，气凝、血瘀、痰湿，这几大类。所以现在我们就讲这个化痰散结，其实是治肿瘤的一大治疗方法，因为痰凝血瘀，它引起肿块积聚在人的体内，所以我们可以通过这个软坚散结，化痰的方式，就可以把这个包块化掉。第二招是活血化瘀。祛邪第三招，解毒止痛。解毒可以向来说，可以用那个清热解毒的，也可以把体内的毒，其实我们讲，肿瘤引起的一大诱因，也是有很多一些毒素积在体内，可以通过这个清热解毒的方式，把体内那个毒解掉，而且现在止痛的方法就比较多，止痛的方法，比如像李老他还研究的一个止痛膏，像这个肿瘤，要出现转移，或者局部肿瘤长得很大，压迫局部或者引起的神经疼痛。
图：扶正三法
大厨家常菜：双椒炒猪心。
李佩文《完胜抗癌焦点战》20180617饮食养生汇视频