家政女皇节目视频2018年7月21日播出《土豆疙瘩汤》关键词:何亮,土豆疙瘩汤,石北平,油条豆花羹
本期节目主要内容：我国烹饪大师何亮做客现场烹饪不寻常的马铃薯疙瘩汤，先喝汤，饭更香。青年烹饪艺术家石北平现场教方琼制造迟早都能吃的油条豆花羹，色香味俱全。精彩内容，敬请重视。（《家政女皇》 20180721）
土豆疙瘩汤是由中等大小土豆、全麦粉、小麦粉、面筋粉制作的食物，制作时间是10-30分钟，制作难度是普通。
1.马铃薯洗净切条，葱切末，香菜切段 马铃薯疙瘩汤
2.热锅热油，放入葱花爆香 马铃薯疙瘩汤
3.放马铃薯条翻炒 马铃薯疙瘩汤
4.放少量花椒粉炒匀 马铃薯疙瘩汤
5.再放酱油调色 马铃薯疙瘩汤
6.倒入适量的清水，大火煮至马铃薯熟 马铃薯疙瘩汤
7.面粉用水搅成小疙瘩 马铃薯疙瘩汤
8.待马铃薯熟，放入面疙瘩，一边倒一边搅，避免粘连 马铃薯疙瘩汤
9.待再次开锅面疙瘩就熟了，放入适量的盐和味精调味 马铃薯疙瘩汤
10.最终撒上少量香菜即可
家政女皇20180721:何亮,土豆疙瘩汤,石北平,油条豆花羹