“海上生明月，天边共此刻”。每逢八月十五月儿圆，阖家团圆，把酒赏月之际，与香甜的月饼以及各色时令瓜果摆在一起的，还有几个红彤彤的大石榴，故民谚云：“八月十五月正南，瓜果石榴列满盘”。
石榴原产伊朗、阿富汗等西亚区域，据西晋张华《博物志》载，西汉张骞出使西域时，从安石国（今伊朗附近区域）引进，故旧时又称“安石榴”“海石榴”。石榴五月初开花，常呈橙红色，也有白、黄、红、粉红诸色，所以古人把五月称为“榴月”。宋王安石诗云：“五月榴花照眼明，枝间时见子初成”。每年中秋前后，金罍似的石榴果实或粉红或深紫，累累硕果压弯了虬枝，唐代诗人李商隐赞曰：“榴枝婀娜榴实繁，榴膜轻明榴子鲜”。
中国人视石榴为吉祥物，以为它是多子多福的标志，称石榴“千房同膜，千子如一”。除中秋赏月作为拜月供果外，民间婚嫁之时，常于新房案头置放迸裂开来、显露透明光嫩果实的红石榴，也有以石榴相赠前来恭喜的亲朋。不仅如此，还有以石榴为体裁的年画、祝寿画，常见的有“榴开百子”“百子同室”“华封三祝”“百子图”“金衣百子”等，涵义子孙茂盛、多福多寿。
石榴花火红美丽，花姿丰盈，寓示女人柔媚之美，标志对爱情的向往。在杨贵妃的家园河南省灵宝市，新婚典礼上，新郎要垫上由新娘亲手绣制的石榴花鞋垫，涵义留恋。石榴裙，是自唐代以来年青女子喜欢的一种服饰款式。这种裙子色如石榴花之火红，往往使穿着它的女子美丽动听。梁元帝萧绎在《乌栖曲》中有“芙蓉为带石榴裙”之句，“石榴裙”的典故由此而来。武则天在感恩寺为尼时，曾为唐高宗李治写有一首《如意娘》，诗云：“不信比来长下泪，开箱验取石榴裙。”是说假如你不相信我近来因怀念你而流泪，那就开箱看看我石榴裙上的斑斑泪痕吧，体现了武则天的厚意。久而久之，“石榴裙”成了年青美丽女子的代称。一向到现在，人们常用“拜倒在石榴裙下”来体现男性对所赏识女人的崇拜倾倒之情。
石榴丰满多汁，酸甜可口，营养价值高，还含有丰厚的维生素、叶酸、钙、磷、钾等，常食用能够弥补人体的微量元素和营养成分。