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栀子花晒干即可入药 鲜品亦可入药

    栀子花又名鲜支花、越桃花,为茜草科植物山栀的花,每年5月开花,初放时采收,晒干即可入药,鲜品亦可入药。

    中医认为,栀子花性寒,味甘苦,入肺、肝经,具有泻火除烦,清肺消炎、清热利尿、凉血解毒的功效,用于治疗肺热咳嗽、鼻衄、咯痰、肿毒病症。《滇南本草》曾记载:“(栀子花)泻肺火,止肺热咳嗽,止衄血,消痰。”因栀子花苦寒,能人血分而清邪热,还可用于辅助治疗疮肿毒、肠风下痢、血热妄行等病症。

    临床上治疗鼻出血,可用栀子花、槐树花各10克,水煎15分钟,代茶饮;另取栀子花数片焙干,研为细末,每次取少许吹入鼻腔,用消毒棉塞压,有较好的止血效果。治声音喑哑,可用栀子花5-7朵,沸水冲泡,代茶饮。注意:因栀子花苦寒,故脾虚泄泻、肾阳不足者慎食。

    现代药理研究表明,栀子花的有效成分能抑制细菌生长,还可稀释痰液而通畅气道,具有化痰止咳的功效,可用于热痰壅而致的咳嗽;所含的纤维素能促进大肠蠕动,促进大便的排泄,可预防痔疮和直肠癌瘤的发生。


   中药材采收加工后,必须及时进行包装、贮藏才能保证其药效和质量,如包装或贮藏不当,容易造成虫蛀、霉烂、变色、走油、变味等现象,不但失去药效,还可能产生毒副作用。

    1、含淀粉类药材  山药、贝母、泽泻、葛根、大黄、北沙参、明党参等中药材多含淀粉、蛋白质、氨基酸等多种成分,这类药材保存通常要用双层无毒食用型塑料袋密封,然后放置在石灰缸、罐或坛内贮藏。

    2、含糖分类药材  党参、天冬、知母、玉竹、地黄、黄精、枸杞子等含糖类药材,易吸潮而糖化发粘,以致遭受霉菌侵染而发生霉烂变质。因此,这类药材应先进行充分干燥,然后装入双层无毒食用型塑料袋内,放置在密封的缸、瓶、罐、坛内贮藏,也可将塑料袋密封后放置在冰柜内冷藏。

    3、含挥发性物质药材  细辛、白芷、牛膝、木香、月季花、玫瑰花、佛手花等药材多含挥发油,不宜长期暴露在空气中,否则受温度、湿度、氧气和光线等因素影响,容易引起变色、走气、走油,而导致质脆易碎。因此,这类药材宜选用无毒食用型塑料袋包装,袋中放入少量木炭,置于避光、干燥处贮藏;也可置于容器内密封贮藏,以防潮、防干燥走油,防虫蛀霉变。

    4、果实、种子类药材  杏仁、巴豆、芡实、核桃仁、柏子仁、莲子肉等果实、种子类药材多含淀粉、脂肪、糖类、蛋白质等成分,在温度较高的条件下,其油分容易渗出,使药材表面出现油斑污迹,引起变质、腐坏和走油。因此,这类中药材不宜贮藏在高温场所,更不宜用火烘烤,应置于陶瓷罐、金属盒、玻璃瓶内贮藏。

    余力

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