不少人习惯只吃白萝卜.不吃萝卜缨.其实.萝卜缨与红糖搭配有很好的补钙效果。钙的吸收取决于体内是否有足够的镁.镁通过抑制甲状旁腺分泌甲状旁腺素.防止骨骼中钙溶解释放进入血液,避免钙的丢失.同时能促进机体对钙的吸收。另外,镁还有助于防止钙在软组织中沉积,预防结石的形成。
萝卜缨含钙高,每 100克含钙量高达110毫克.而每1()0克红糖中含有157毫克的钙及54毫克的镁.均对补钙大有益处。
将萝卜缨150克洗净焯水(去除影响钙吸收的草酸),捞出切碎榨汁.在萝卜缨汁中放入20克红糖,再加 200毫升水煮沸即可。空腹饮用,一周4-5 次。患糖尿病者忌食。 (硕士张艳)
偏头痛是中老年人的常见病.伤风感冒、睡眠不好、精神紧张等都会诱发,但如果偏头痛发作持续时间长、疼痛剧烈,就要警惕是鼻咽癌。鼻咽癌因其位置较隐蔽,多在鼻咽腔顶部和侧壁,较难早期发现,极易发生转移、浸润。发病时肿瘤细胞向鼻咽部上方扩展,逐渐浸润、累及颅神经,造成神经根受压、扭曲;或破坏颅底骨质。压迫颅底神经、血管,都会引起剧烈头痛。常表现为单侧的额头、太阳穴部位、面部、后脑的持续性剧烈疼痛。当出现这种症状时应高度警惕,及时到耳鼻喉科就诊排查,以免延误治疗。 (中医硕士赵永峰)