张女士是个环保主义者，不仅自己种有机菜吃，还经常给周围的人宣传环保知识。最近单位组织体检，她检查出是贫血，血常规发现嗜酸性粒细胞也增高，随后张女士去医院进一步检查后医生明确了原来是钩虫感染所引起的贫血。
专家指出，钩虫寄生于人体小肠所引起的疾病，临床上以贫血、营养不良、胃肠功能失调为主要表现。钩虫大小似绣花针，以口腔吸咬粘膜为食。在肠道产卵随粪便排出体外，在外界的抵抗力强，在适宜的环境中能生存4个月，潜伏在潮湿的泥土内，当人接触泥土或农作物时，虫子迅速钻入皮肤，经皮下毛细血管或淋巴管随血液循环到达很多部位。近年来，随着人们生活水平和卫生意识的提高和增强，肠道寄生虫病如肠蛔虫病、钩虫病、小儿蛲虫病呈明显下降趋势。
但让她困惑的是她怎么会感染上钩虫呢？医生分析张女士得这个病，跟她种菜有关系。施肥种菜后，洗手洗得不干净，自然病从口入。
养花不如种菜，隔几天就爆出的食品危机消息，让不少人宁愿买菜籽自己种。有些人用废弃的浴缸种，还有些人就在楼顶平台上种。像辣椒、迷你南瓜、小葫芦、樱桃番茄等，种在家里又好看又能吃。对此，专家虽然赞成，养成良好的卫生习惯虽然是老生常谈，但却是当代菜民们要提高警惕的事，拨弄完自己的小田地后要仔细彻底地把手洗干净，瓜果别生吃，蔬菜要洗干净煮熟了吃，否则，寄生虫病就会找上你。