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冬天要补“快乐脂肪酸”

冬天增加“快乐脂肪酸”(w—3脂肪酸)的摄人量很重要,尤其对于生活在缺少阳光地区的人。(w—3脂肪酸高度集。中在大脑和神经系统,是所有发送和接收信息的细胞膜所必需的,它能帮助改进学习,提高记忆和调整情绪。人体全年都需要w-3脂肪酸,但冬天人体产生的血清素(使大脑“快乐”的化学物质)少,因为日照时间短,晒太阳的时间少,使人情绪低落,活力减少。(w—3脂肪酸帮助大脑产生更多的血清素,并增加已有血清素的活性,有助于提高整个冬天的情绪和活力。海鱼、亚麻油等含w—3脂肪酸较多。 

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