史文丽:中国康复研究中心临床营养科副主任营养师。
预防骨质疏松,补钙是关键。增加补钙途径,丰富食物种类,补足身体每天所需钙元素是重中之重!
奶制品补钙测试
《中国居民膳食指南》建议每天需要摄入300克液态奶或营养价值相等的奶制品,保证人体对钙的基本需求。特殊人群对钙的需求量增加,每天需要500克奶类摄入。
奶类营养价值高,但摄入过多会使热量超标,引起肥胖。奶片虽然可以补钙,但是不建议长期食用~
豆制品补钙测试
中国人喜欢食用的豆制品,其蛋白质含量、钙含量都很高。
豆腐干、豆腐丝、豆腐皮的含水量低、含钙量高,每天吃100克就可达标;豆腐含水量多,每天则需要食用200克才可达标!
零食类的豆干可以补钙,但其中油、盐和添加剂的含量较多,不要当作日常食品大量食用。
水产品补钙测试
常吃的肉类从补钙方面来说效果并不好,补钙建议大家多选择一些水产品!
如何选择补钙药剂
市场中的钙剂分成无机钙、有机钙和新型钙,应根据不同类型体质选择适合的钙剂!