苏辙不但在文坛上享有盛名，而且在用中药养生方面颇有造诣。
据说苏辙少时多病，夏则脾不胜食，秋则肺不胜寒。治肺则病脾，治脾则病肺，服药而不愈。32岁那年，苏辙学习气功，食茯苓，一年疾竟愈。此后，他便研究药物养生。他认为，茯苓乃补肾脾之养生珍品，可“解急难于俄顷，破奇邪于邂逅。”遂创作《服茯苓赋并引》写道：“松脂流入地下为茯苓，茯千岁，举则为琥珀”。服茯苓“可以固形养气，延年而却老者”，若久服则能“安魂魄而定心志”，“颜如处子，绿发方目；神止气定，浮游自得。然后乘天地之正，御六气之辩，以游乎无穷”。
茯苓性平，味淡甘，功能益脾、安神、利水渗湿，主治脾虚泄泻、心悸失眠、小便不利、水肿等症。1700多年前的《神农本草经》则把茯苓列为上品，指出“久服安魂养神，不饥延年”。 (成汇)