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鳣鱼

鳣鱼

《中药大辞典》:鳣鱼

拼音Zhān Yú

别名鳣(《诗经》),含光、蜡鱼(啪海异物志》),黄鱼(《尔雅》郭璞注),阿八儿忽鱼(《饮膳正要》),颊鱼(《医学入门》),玉版鱼、鲟蟥鱼((纲目》)。

出处《本草拾遗》

来源为鲟科动物鳇鱼

原形态鳇鱼(宁原《食鉴本草》)

体长约2米,最大的可长达5米以上。头略呈三角形,吻长而较尖锐。头部表面被有多数骨板。口下位,宽大,稍成弧形;口前方有吻须2对,内侧的须稍在前方,外侧的须较后。眼小,距吻端较近。左右鳃膜向腹面伸展,彼此愈合,全体被纵列的菱形骨板5行,骨板上有尖锐微弯的刺。背骨板1行,较大,10~16块,位于背部正中,从头后直连尾鳍。背、腹侧骨板各2行,背侧骨板32~46块;腹侧骨板8~12块;腹鳍基部之后有不太明显的骨板1~2块。身体其他部分光滑无鳞。背鳍43~57,位于后方;臀鳍26~36;其起点在背鳍的后部下方。尾鳍歪形,上叶长而尖。体表黑青色,两侧黄色,腹面灰白色;背部骨板黄色,侧骨板黄褐色。

生活于大的河流中,多栖息于两江汇合、支流入口及急流的漩涡处。捕食其他鱼类。

本动物的肝(鱣鱼肝)、鳔(鱣鱼鳔)亦供药用,各详专条。

生境分部分布东北,黑龙江尤为常见。

性味甘,平,

①《饮膳正要》:"味甘,平,无毒。"

②《医学入门》:"味甘,平,小毒。"

归经《本草撮要》:"入手太阴、厥阴经。"

功能主治益气补虚。

①《饮膳正要》:"利五藏,肥美人。"

②《医学入门》:"醒酒。"

③《医林纂要》:"壮筋骨,长气力。"

④《随息居饮食谱》:"补虚,令人肥健。"

注意①《食疗本草》:"发诸气病,不可多食。亦发疮疥,动风。"

②宁原《食鉴本草》:"食多生热痰。"

③《纲目》:"服荆芥药,不可食。"

摘录《中药大辞典》

《中华本草》:鳣鱼

拼音Zhān Yú

英文名Northern snakehead

别名鳣、含光、蜡鱼、黄鱼、阿八儿忽鱼、颊鱼、玉版鱼、鲟鱑鱼

出处出自《本草纲目拾遗》。

1.《饮膳正要》:阿八儿忽鱼,脂黄肉粗,无鳞骨,止有脆渭,胞可作鳔胶,甚粘,鳔与酒化服之,消破伤风。其鱼大者有一、二丈长,生辽阳东北海河中。

2.《纲目》:鳣,出江淮、黄河、辽海深水处,无鳞大鱼也。其状似鲟,其色灰白,其背有骨甲三行,其鼻长有须,其口近颔下,其尾歧,其出也以三月逆水而生,其屠也在矾石湍流之间,其食也张口接物,听其自入,食而不饮,蟹鱼多误人之,昔人

来源药材基源:为鲟科动物蝗鱼的肉。

拉丁植物动物矿物名:Huso dauricus(Georgi)

采收和储藏:四季均可捕捞,捕杀后,取肉鲜用。

原形态蝗鱼,体长约2m,大者可长达5m以上。头略呈三角形,吻长而较尖锐,前端略向上翘,头部表面被有多数骨板。口宽大,弧形下位,前方有吻须2对。眼小,距吻端较近。左右鳃膜彼此相连,并向腹面伸展。体被菱形骨板5行,骨板上有尖锐微弯的棘,背行骨板较大,黄色,10-16块;体侧骨板黄褐色,32-46块;腹侧骨板8-12块;腹鳍基部后有不太明显的骨板1-2块。其他部分光滑无鳞。背鳍43-57,后位;臀鳍26-36,起点在背鳍的后部下方;尾鳍歪形,上叶长而尖。体背青黑色,两侧黄色,腹面灰白色。

生境分部生态环境:为江河中下层鱼类,多栖息于两江汇合、支流入口及急流洲涡处,捕食其他鱼类。性成熟迟,需17-20年,5-6月为产卵期,溯江产卵,卵深灰色,产卵约150万粒。

资源分布:分布于东北,黑龙江流域尤为多见。

性味味甘;性平

归经肺;肝经

功能主治益气养血。主病后体虚;筋骨无力;贫血;营养不良

用法用量内服:煮食,适量。

注意不宜久食。

各家论述1.《饮膳正要》:利五藏,肥美人。

2.《医学人门》:醒酒。

3.《医林纂要》:壮筋骨,长气力。

4.《随息居饮食谱》:补虚,令人肥健。

摘录《中华本草》

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