靡靡茶香——桃花
从“桃之夭夭，灼灼其华”到现如今火爆荧屏的《三生三世十里桃花》，桃花这个物种便从古到今一直在刷存在感。仔细回想起来许多的文人墨客，诗人大豪也莫不对桃花情有独钟，而那句“人面桃花相映红”，更是成了千古绝句。
在民间，桃花一直都是代表着美艳与艳遇的。比方说形容一个女子貌美，便会用“艳如桃李、杏脸桃腮”等来形容，因此桃花也有“女人之花”一说；再比方说如果有人原本面色无华、萎靡不振，突然有一天容光焕发、神采奕奕起来，旁人便会打趣他说：“这人莫不是走了桃花运？否则脸色怎地突然就好了起来？”其实这些个说法也是有出处的，《神农本草经》里就有提到：桃花能令人好颜色。
再说《三生三世十里桃花》中，折颜上神的桃花醉可是让姑姑白浅念念不忘。整部剧中桃花醉可是刷了不少的存在感，每当姑姑想喝酒时，手中莫不是提着个陶罐，罐里装着桃花醉。我这一吃瓜群众在看姑姑喝桃花醉时，隔着荧屏竟似乎也闻到了浓浓的桃花香味，而用桃花来酿酒可不是只有这部剧里才有的哦。
其实，早在《国经本草》中就已记载：采新鲜的桃花，浸酒，每日喝一些便可使容颜红润，艳美如桃花。好吧！怪不得咱白浅姑姑如此美艳动人，让姑父夜华甘愿追随一生，原来竟是常喝桃花醉的缘故！
并且，更有资料显示，在桃花还是花苞时，将桃花250克与白芷3克，用白酒1000毫升密封浸泡30天，每日早晚各饮15-30毫升，同时将酒倒少许在掌心中搓至手心发热，来回揉擦面部，对黄褐斑、黑斑、面色晦暗等面部问题也有较好的效果呢！
桃花可以酿酒，可以擦脸，当然也可以用来泡茶喝。桃花一般开在立春前后，花期3-6个月，而三月初时摘的桃花却是最好的，将摘下来的桃花晒干便可制作成极好的桃花茶来。取3-5克桃花放入杯中用沸水冲泡，立时一股桃花独有的清香便扑鼻而来，盖上盖子闷一会，便可饮用了。桃花的味道不似白兰花那般苦，而是略微带点酸；它的花香也不似白兰花那样沁人心脾，而是一种能摄人心魂的味道。《国经本草》记载道：桃花晒干泡茶喝可以排毒、通肠、养颜。
现代医学中对于桃花则有了更多的研究。有人用桃花来减肥瘦身，这是因为它有利水、活血、通便的功效。这在《名医别录》中也有记载：桃花：除水汽、破石淋、利大小便、下三虫。不过由于它性走泄下降，利大肠快，因此若是久服的话，会耗人阴血、损人元气。所以，应当适量的服用，视自身的身体情况来定；也可几种花茶一起搭配着喝。《本草纲目》中也提到：桃花性平、无毒；利宿水痰饮积滞，治风狂。将桃花研为末，可敷治头上的肥疮、手脚疮。
桃花象征爱情，用坚硬的桃木做成桃符还能辟邪。在我国大多数能叫得上名字的花都会有一个神话故事，桃花亦不例外。
传说，在千年前的北方，有一个宁静的小山村住着几户人家。山顶居住着一位勇敢、勤劳的小伙子名叫洮子，因为热心助人而深受村民喜爱；山腰住着一位聪慧美丽、能歌善舞的姑娘名叫小美。两人时常在一起玩耍，渐渐地两人相爱了。可是小美知道自己是玉帝的花仙子，不久就会飞升化仙。她深深地爱着洮子，生怕自己的离开会伤了洮子的心。
于是有一天，她冷冷地告诉洮子说，她爱的是坚强的男人，如果洮子压抑不住对她的感情，那么他就不够坚强，不能被她所爱。小美的话深深地印入洮子的心中，洮子进入了两难的境地：爱小美，小美会不喜欢自己；忍不住爱小美，也会失去小美。他的心时而沸腾，时而冰冷，渐渐地开始变得僵硬。在一次偶遇中，洮子告诉小美自己的心已经变得冷硬，他对小美说：我爱你有多深，心就有多硬，我不相信你不喜欢我，我只想看看你的心是否像我一样因爱而冷。
小美深受感动。于是两人各自取出了自己的心相互求证，最终相依而死。村民们感慨二人的深情，将他们合葬在一起。当晚雷雨大作。等天明时，村民们看见他们的墓地上竟然长出了一棵小树，树上开满了粉色的花朵。村民们为了纪念洮子，将这棵树取名为桃树。而小美化作了桃花，灵魂飞到了天上，被王母娘娘封为桃花娘娘，专司人间的爱情。当年夏天，村民们惊奇的发现桃树上结满了果实，它像是两颗心紧紧地重叠在一起。为怕桃树伤心，所以人们总是要等桃子变红变软后才食用。
当然啦，这只是神话传说。桃树这个名字真正的由来却是出自《本草纲目》的著作者李时珍。他说：桃树开花早，易种植且子多，故字从木、兆。十亿称兆，是多的意思。
在中医里面，除了桃花之外，桃仁、桃实、桃胶，也都是药材，且都拥有一定的药效。