麦门冬，入胃以养胃阴，开胃进食；入脾以助脾气散精于肺，定喘宁嗽；入心以养心阴，除烦安神；入大肠以润燥增液，软坚通便。
临床中余常用《医学启源》中的生脉散，治疗气阴两伤，肢体倦怠，气短懒言，口干作渴，汗多脉虚；或久咳伤肺，气阴两亏，干咳少痰，食少消瘦，虚热喘促，气短自汗，口干舌燥，脉微细弱；或气阴俱虚，口干喘促，烦躁不安，睡卧不宁等多种病症，随症加减，疗效极佳。
方用：麦冬15克，人参10克，五味子6克。水煎服，每日1剂，2次分服。本方有益气养阴、敛汗生脉之功，治疗心悸、胸闷、气短、自汗、烦躁、乏力、咳喘等症均有效验。
《医方考》中说：“人参补肺气，麦冬清肺气，五味子敛肺气，一补一清一敛，养气之道毕矣。名曰生脉者，以脉得气则充，失气则弱，故名之。东垣云：夏月服生脉散，加黄耆、甘草，令人气力涌出。若东垣者，可以医气极矣。”
《医方集解》中说：“夏月炎暑，火旺克金，当以保肺为主，清晨服此，能益气而祛暑也。”笔者曾以此方为主，研制成“五味饮”饮料，实为夏日消暑保健之佳品也。