百部为百合科植物直立百部、蔓生百部及对叶百部等的块根，以上三种均为载入《药典》的品种。每年春季新芽出土前及秋季苗将枯萎时挖取，洗净泥土，除去须根，置沸水中浸烫后，取出晒干即可入药。其性微温，味甘苦，具有温润肺气、止咳、杀虫的功效，用于治疗风寒咳嗽、百日咳、肺结核、老年咳喘、蛔虫病、蛲虫病、皮肤疥癣及湿疹等症。市场上有以同科植物肥厚石刁柏的干燥块根冒充百部，使用时注意鉴别。
真品百部
直立百部、蔓生百部的块根外观略呈纺锤形，平直或略弯曲，两端细，长约4～18厘米，直径约1厘米，表面黄白色至土黄色，极皱缩，具不规则的深纵沟及纵皱；质硬，易折断，断面微带角质，淡黄色至暗棕色，中心柱多扁缩；对叶百部根较粗大，长约12～25厘米，直径约1～2厘米，纵皱较浅；质较坚硬，折断面微呈角质状，中心柱白色；闻之气微，口尝味先甜而后苦。
伪品肥厚石刁柏
干燥块根呈细长圆锥形或长柱形，多扭曲，长约10～20厘米，上部直径约0．8厘米，表面黄棕色，有纵皱；质硬脆，断面淡棕色，角质样，木部类白色；闻之亦气微，口尝味甘而苦。
现代药理研究表明，百部煎剂及乙醇浸液对肺炎球菌、乙型溶血型链球菌、脑膜炎球菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、白喉杆菌、肺炎杆菌等多种致病菌都有不同程度的抑菌作用；其杀虫作用明显，对蚊蝇幼虫、头虱、衣虱及臭虫均有杀灭作用，而伪品肥厚石刁柏虽与百部为同科植物，但未载入药典，且不具备上述功效，故不可代替百部使用。（韩德承）