夏季炎热，出现咽喉痛、大便干的人不少。而一些人将中药胖大海信手拈来，随意泡茶服用来治喉咙痛。但胖大海并不适合长期、大量服用。
现代药理研究表明，胖大海能促进肠蠕动，产生缓和的泻下作用，肠胃不好的人不要长期服用。该药还具有降压作用，因此，血压正常或者血压偏低的人长期服用的话，可能会有血压过低的危险。另外，动物药理实验表明，胖大海具有一定的毒性，其果仁(去脂干粉)可引起动物呼吸困难，运动失调。实验犬连续大量服用会致死，解剖时可见肺充血水肿。此外，医生在临床中发现，若是长期、大量用胖大海泡水代茶饮，可能会引起过敏反应，如全身皮肤发痒、口唇水肿等，过量饮用有可能会危及生命。
所以，用胖大海泡水喝最好掌握短而少的原则，短则是时间短，一般别超过3天；少则是量少，每次不超过6克。