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百科全说 西木博士 谈食用油视频

西木博士简介:

西木博士原是一名经济学博士,以前一直从事经济、金融、IT方面的工作,如今却全身心地投身于健康管理事业,关注和研究起了营养学。西木博士著名减肥专家,健康管理专家,美国明尼苏达大学博士,师从两位诺贝尔奖得主,北美肥胖研究协会会员,中国保健专家委员会副主任委员,北京大学中国医药经济研究中心高级研究员。

2010-11-01 芒果卫视[百科全说] 请来了健康生活专家西木博士,教大家如何挑选好的健康的食用油。

隐藏在我们身边的到癌“杀手”苯并芘,最近很多食用油内查出致癌物超标(苯并芘)炒菜时候的油烟可能会导致肺癌

食用油产生苯并芘的原因:1,原料出问题 2,制作工艺

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