荨麻疹是一种皮肤过敏引起的一种疾病，分急性和慢性两 种，其主要症状是：首先发现局部灼热感、瘙痒、皮肤潮红、扁平 隆起，形成风团，圆形或不规则形状，严重者出现水疤、颜面浮肿，有发烧、恶心、头晕等症状、能治疗调养荨麻疹的药膳有：
附子赤芍饮
[配方]熟附片10克，生大黄、生甘草各5克，黄连、黄芩、黄芪各9克，当归、赤芍、白芍、防风各10克，酸梅5克，白糖30克
[制作]
1．熟附片洗净，放入炖锅内煮30分钟待用。
2．把其余药物洗净与熟附片同放炖锅内，加入水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，滤去渣，留汁液，在汁液里加入白糖搅匀即成。
[食法]每日1次，每次饮150毫升，
[功效]清理湿热，止痒。对慢性荨麻疹患者饮用尤佳。
荆芥僵蚕
[配方]炙麻黄，荆芥各5克，僵蚕、白蒺藜、生地、丹皮、赤芍各10克，地肤子、槐花各12克，白糖30克。
[制作]
1．以上药物洗干净，放人瓦锅内，加水适量。
2．瓦锅置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，过滤留汁液，加入白糖搅匀即成。
[食法]每日3次，每次150克。
[功效]疏风清热，止痒。对顽固性荨麻疹有疗效。
地骨皮饮
[配方]地骨皮9克，生地15克，骨碎补、蜂房、地肤子各6 克，白蒺藜、胡麻仁、稀草、荷叫‘各10克，羌活、蝉衣、丹皮各3 克，白糖30克。
[制作] ]．胡麻仁炒香，丹皮清炒；其余药物洗干净，放人瓦锅内，加水适量。
2．锅置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，过滤留汁液，加入白糖搅匀即成。
[食法]每日3次，每次饮150毫升。
[功效]清热利湿，止痒。对荨麻疹血燥型患者饮刚尤佳。
防风蝉蜕饮
[配方]防风12克，生地、热地、白蒺藜、生黄芪各20克，当归、川芎、皂角刺、苦参、泽泻各12克，蝉蜕12克，白糖30克。
[制作]
1．以上药物洗干净，放人瓦锅内，加水适量。
2．瓦锅置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，过滤去渣，留汁液，加入白糖搅匀即成。
[食法]每日3次，每次饮150毫升。
[功效]祛风凉血，调营和卫。对急性荨麻疹患者饮用尤佳。
巴戟饮
[配方]巴戟天12克，附子、鹿角片各6克，肉桂3克，仙灵脾、山药、山萸肉、泽泻、茯苓各10克，熟地、仙茅各15克，炙甘草5克，白糖30克。
[制作]
1．附子放人炖锅内，加水煮30分钟待用。
2．煮过的附片与其余药物同放炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，过滤去渣，留汁液，加入白糖搅匀即成。
[食法]每日3次，每次饮150毫升。
[功效]敞风寒，止痒。对寒冷型荨麻疹患者饮用尤佳。
桑叶知母饮
[配方]桑叶10克，防风、荆芥、薄荷、赤芍，黄柏、紫草各10克，菊花6克，生地、金银花各20克，甘草5克，白糖30克。
[制作]
1．以上药物(除薄荷外)洗干净放人瓦锅内，加水适量。
2．瓦锅置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，再下入薄荷， 煮3分钟，停火，过滤去渣，留汁液，在汁液内加入白糖即成。
[食法]每日3次，每次饮150毫升。
[功效]祛风，清热，解毒，止痒。对荨麻疹皮肤瘙痒，有 时疼如针刺患者饮用尤佳。
蕲蛇蜂房饮
[配方]蕲蛇、防风、防己、玉竹、苦参、炒赤芍、茯苓各 10克，丹参15克，露蜂房12克，甘草5克，全蝎粉3克，酸梅6克， 白糖30克。
[制作]
1．以上药物(除全蝎粉外)洗干净，放人瓦锅内，加水适量。
2．瓦锅置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，过滤留 汁液，在汁液内加入白糖即成。
3．服药时，加入全蝎粉饮之。
[食法]每日3次，每次服150克，全蝎粉10克。
[功效]祛风，清热，止痒。对荨麻疹风湿热郁阻型、患病 久治不愈者饮之尤佳。
白藓皮饮
[配方]白藓皮、金银花、连翘、大腹皮各15克，藿香、炒 荆芥、炒防风、焦山楂、焦神曲、酸梅各10克，木香5克，益母草 25克，白糖30克。
[制作]
1．以上药物放人瓦锅内，加水适量。
2．瓦锅置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，过滤去 渣，留汁液，加入白糖搅匀即成。
[食法]每日3次，每次服150克。
[功效]祛风，清热，止痒。对荨麻疹风湿热滞型患者饮用 尤佳。
冬瓜煮子鸭
[配方]薏米30克，冬瓜500克，子鸭1只，料酒6毫升，盐、 味精各3克。
[制作]
1．子鸭宰杀，去毛、内脏及爪；冬瓜洗净(带皮)，切4厘米 长、2厘米宽的块；薏米淘洗 干净。
2．子鸭、料酒、薏米、冬瓜同放炖锅内，加水适量，置武火 上烧沸，再用文火地煮50分钟，加入盐、味精即成。
[食法]每日1次，每次吃鸭肉、冬瓜150克。
[功效]祛湿，消肿，止痒，对荨麻疹患者食用尤佳。
百合煮田螺
[配方]百合30克，田螺250克，料酒6毫升，盐、味精各3 克，鸡油25毫升。
[制作]
1．百合洗净，去泥沙杂质，田螺去壳、内脏，洗净，切成 薄片。
2．百合、田螺肉同放炖锅内，加水适量，放人料酒，置武火 上烧沸，用文火炖煮40分钟，加入盐、味精、鸡油即成。
[食法]每日1次，每次吃田螺肉、百合100克，喝汤。
[功效]清热，解毒，止痒。对荨麻疹食用有益。
生地黑豆汤
[配方]生地20克，防风、山楂各6克，黑豆100克，盐、味 精各4克。
[制作] 1‘生地洗净，切片；防风、山楂、黑豆淘洗干净。
2．黑豆，生地、山楂，防风同放炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、味精即成。
[食法]每日1次，每次吃黑豆80克，喝汤既可佐餐又可单食。
[功效]祛风清热，止痒；对荨麻疹风胜热盛型患者尤佳。
赤芍冬瓜汤
[配方]赤芍10克，菊花6克，冬瓜(带皮)500克，蜂蜜30 毫升。
[制作]
1．赤芍、菊花洗净：冬瓜洗净，切成4厘米长、3厘米宽的块。
2．赤芍，冬瓜同放炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入菊花、蜂蜜再煮5分钟即成。
[食法]每日1次，每次吃冬瓜100～150克，喝汤，既可佐餐，又可单食。
[功效]祛风，清热，明日，止痒，对风胜热盛型荨麻疹患者食用尤佳。
紫苏红糖粥
[配方]紫苏9克，粳米100克，红糖30克。
[制作]
1．紫苏洗净，粳米淘洗干净，去泥沙杂质；红糖切碎：
2．粳米、紫苏同放瓦锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，加入红糖即成。
[食法]每日1次，每次吃粥100—150克。
[功效]疏风散寒，止痒，对风寒外袭型荨麻疹尤佳。
米醋煮木瓜
[配方]木瓜100克，姜10克，米醋150毫升。
[制作]
1．木瓜洗净，姜洗净拍破。
2．米醋、木瓜、姜放人瓦锅内，加水100毫升，用文火煮至稠干，将木瓜及姜放人碗中成。
[食法]每日3次，每次吃1／3，吃木瓜、姜。
[功效]疏风散寒，湿胃止痒。对风寒外袭型荨麻疹患者食用尤佳。
浮小麦炖甲鱼
[配方]浮小麦、黄芪各20克，白术15克，防风10克，红枣 6颗，甲鱼1只(500克)，料酒6毫升，盐、味精各4克，鸡油25 毫升。
[制作]
1．甲鱼宰杀后去内脏、头、尾及爪。黄芪、防风、红枣、白术，浮小麦洗干净。
2．甲鱼和以上药物同放炖锅内，加水适量，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入料酒、鸡油、盐、味精即成。
[食法]每日1次，每次吃甲鱼肉80克，喝汤。
[功效]固表．敛汗，祛风，滋阴，止痒。对卫阳不固型荨麻疹有疗效。
五味炖猪肘
[配方]五味子6克，党参15克，红枣10颗，猪肘500克，料酒6毫升，姜4克，盐、味精各3克：
[制作]
1．猪肘去毛，洗净，切4厘米见方的块，党参洗净，切4厘米 长的段；红枣洗净去核；五味子淘洗干净，去泥沙杂质。
2．猪肘块，红枣、党参、五味子、姜、料酒同放炖锅内，加 水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮50分钟，加入盐、味精 即成。
[食法]每日1次，每次吃党参、红枣、猪肘肉100—150克， 喝汤。
[功效]固表，祛风，补气，止痒。对卫阳不固型荨麻疹有 疗效。
党参枸杞子炖白鸭
[配方]党参、枸杞子各20克，白鸭1只，料酒6毫升，姜4 克，盐，味精各5克。
[制作]
1．白鸭宰杀、去毛、内脏及爪。党参洗净，切4厘米长的段；枸杞子洗净，除去蒂及杂质黑仔；姜拍破。
2．姜，党参、枸杞子、鸭肉一同放入炖锅内，加水适量，放人料酒，置武火上炖45分钟，加入盐、味精即成。
[食法]每日1次，每次吃鸭肉、党参、枸杞子100—150克，喝汤；
[功效]固表，补气，止痒。对卫阳不固型荨麻疹患者食用有效。
生地炖金龟
[配方]生地、紫苏叶各20克，金龟1只(约500克)，料酒6 毫升，姜5克，盐、味精各3克，鸡油26毫升。
[制作]
1．金龟宰杀后，去内脏、头、尾及爪，生地洗净切薄片；紫苏叶洗干净，姜拍破。
2．金龟、姜、料酒、紫苏叫、生地同放炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐、鸡油、味精即成。
[食法]每日1次，每次吃金龟、生地100克。
[功效]养血，滋阴，止痒，对阴虚火旺型荨麻疹患者有疗效。
参麦蒸甲鱼
[配方]党参、浮小麦、枸杞子、红枣各20克，甲鱼1只 (500克)，料酒6毫升，姜6克，盐、味精各4克，
[制作]
1．将甲鱼宰杀后，去内脏、头，尾及爪；党参洗净切4厘米长的段；浮小麦，枸杞子洗净．去杂质；红枣洗净、去核，姜切片。
2．将甲鱼，料酒，姜、党参、浮小麦、红枣、枸杞子同放蒸盆内，加入盐、味精、上汤1凹克。
3．将蒸盆放人大气蒸笼内蒸30分钟即成?
[食法]每日1次．每次吃甲鱼肉、党参、红枣、枸杞子 100—50克，佐餐食用。
[功效]滋阴，补虚，止痒。对阴虚火旺型荨麻疹患者有疗效。
三黑煮蜂蜜
[配方]黑芝麻5克，黑枣15克，黑豆60克，蜂蜜60毫升。
[制作]
1．黑豆淘洗干净．去泥沙，黑枣洗净去核；黑芝麻炒香。
2．黑豆、黑枣、黑芝麻放人炖锅内，加入水适量，置中火上烧沸，用文火煮30分钟，加入蜂蜜再煮5分钟即成。
[食法]每日2次，每次吃黑豆、黑芝麻、黑枣30克，单独食用。
[功效]滋阴，补气，止痒。对阴虚火旺型荨麻疹尤佳。
归芪炖猪瘦肉
[配方]当归10克，黄芪20克，猪瘦肉500克，姜6克，料酒6 毫升，盐、味精各4克。
[制作]
1．当归洗净，切片；黄芪洗净，浸泡切片，姜切片，猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块。
2．猪瘦肉、当归、黄芪、姜、料酒，同放炖锅内，加水适量，置武火炖沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、味精即成。
[食法]每日1次，每次吃肉100克，喝汤。
[功效]补气，补血，气，舡双补。对气血两虚型荨麻疹患者食用有益。
红枣蒸乳鹃
[配方]红枣20克，乳鸽1只，料酒4毫升，盐、味精各3克。
[制作]
1．红枣洗净，去核，乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪、切成4厘米见方的块。
2．乳鸽、红枣、料酒、盐放人杯内，加水适量，置武火蒸笼内，大气蒸30分钟，出笼加入味精搅匀即成。
[食法]每日1次，每次吃乳鸽1只，喝汤。既可佐餐，又可单食。
[功效]补气血，美容颜。对气血两虚型荨麻疹患者食用尤佳。
何首乌煮猪心
[配方]何首乌、浮小麦各10克，红枣15克，甘草5克，猪心 1个、料酒6毫刀，姜5克，盐、味精各3克。
[制作]
1．猪心洗净，切成薄片：何首乌、浮小麦、红枣、甘草洗净。
2．猪七、片、何首乌、浮小麦，红枣、甘草、姜片，料酒同放炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，加入盐、味精即成。
[食法]每日1次，每次吃猪心、红枣、何首乌100克，喝汤。
[功效]补血宁心，止痒。对心阴不足型荨麻疹患者食用尤佳。
山药薏米煲泥鳅
[配方]薏米20克，玉米须30克，山药15克，泥鳅250克，料酒6毫升，盐、味精各3克。
[制作]
1．山药洗净切薄片，薏米淘洗干净去杂质，泥鳅洗净去内脏和头i
2．泥鳅，山药，薏米，玉米须、料酒同放炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，加入盐、味精、料酒即成。
[食法]每日1次，每次吃泥鳅100克，喝汤。
[功效]补脾胃，祛湿热，止痒。对荨麻疹脾胃湿热型患者尤佳。
鲫鱼炖豆腐
[配方]砂仁10克，鲫鱼、豆腐各250克，料酒6毫升，盐、味精各3克，鸡油25毫升、
[制作]
1．鲫鱼去内脏、鳃洗净；豆腐切成4厘米长，2厘米宽的块；砂仁研成粉。
2．鲫鱼、料酒、豆腐，砂仁同放炖锅内，加水适量置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟，加入盐、味精、鸡油即成。
[食法]每日1次。
[功效]健脾胃，除热湿，止痒。对荨麻疹脾胃虚弱、湿热患者食用尤佳。
二豆汁
[配方]黄豆、绿豆各300克，白糖30克。
[制作]
1．黄豆、绿豆打成细粉。
2．黄豆、绿豆细粉放人盆内，加入冷开水1000克，搅匀沉淀，滗出汁液，加入白糖，装入茶瓶内即成。
[食法]每日3次，每次饮100毫升。
[功效]泻火，凉血，解毒，止痒。对食物中毒成服药后发病荨麻疹患者饮用尤佳。
甘草绿豆汤
[配方]生甘草、生石膏各15克，绿豆60克，白糖30克。
[制作]
1．绿豆淘洗干净，去泥沙杂质；生甘草切片；生石膏打成粉。
2．绿豆、生石膏、甘草同放炖锅内，加水适量，置武火上炖 煮30分钟，停火，过滤，留汁液，在汁液内加入白糖搅匀即成。
[食法]每日3次，每次饮100毫升：
[功效]泻火，清热，解毒，上痒、对食物药物引起之荨麻 疹饮用尤佳。
使君子炖猪瘦肉
[配方]使君子9克，山楂15克，猪瘦肉250克，料酒6毫升， 盐、味精各3克。
[制作]
1．使君子去壳，将使君子十二——切两半；山楂切片；猪瘦肉洗 净，切4厘米长的薄片；
2．使君子、山楂放入炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再 用文火炖煮25分钟，加入猪瘦肉，再煮5分钟，加入料酒、盐、 味精即成。
[食法]每日1次，吃使君子、猪肉，喝汤。
[功效]驱虫，消滞，止痒。对虫积伤脾患者食用尤佳。
南瓜子瘦肉汤
[配方]山楂15克。南瓜子50克，猪瘦肉250克，料酒6毫 升，盐、味精各3克。
[制作]
1．南瓜子打碎(带皮)；猪瘦肉洗净切薄片，山楂洗净切片。
2．南瓜子，山楂、猪瘦肉放人炖锅内，加水和料酒，置武火 上烧沸．再用文火炖煮30分钟，加入盐，味精即成。
[食法]每日2次，每次吃猪肉100克，喝汤：
[功效]驱血，化食，止痒。对虫积伤脾荨麻疹患者尤佳。
蜂蜜槟榔饮
[配方]槟榔15克，蜂蜜30毫升。
[制作l
1．槟榔打碎；放人炖锅内，加水适量。
2．炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟，加入蜂蜜，搅匀即成；
[食法]每日2次，每次1杯。
[功效]杀虫，消积，利水，止痒：对虫积伤脾荨麻疹患者尤佳。
红花炖鱿鱼
[配方]红花10克，山楂15克，酸梅10克，鱿鱼250克，料酒 6毫升，盐、味精各4克，鸡油30毫升。
[制作]
1．红花、酸梅、山楂洗净，去泥沙杂质；鱿龟洗净，切薄片。
2．鱿鱼、酸梅、红花、山楂、料酒同放炖锅内，加水适量， 置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟，加入盐、味精、鸡油搅匀 即成。
[食法]每日1次，每次吃红花、山楂、酸梅、鱿鱼100克， 喝汤。
[功效]活血化瘀，调摄冲任。对妇女月经不调引起之荨麻 疹患者食用尤佳。
玫瑰花炖乌蛇
[配方]玫瑰花6克，枸杞子20克，桃仁9克，乌梢蛇1条，料 酒6毫升，盐、味精、胡椒粉各3克，鸡油25毫升，白酒适量。
[制作]
1．乌梢蛇宰杀后，去头尾及内脏，洗净，切成4厘米长的段， 用白酒浸泡1小时，除去膻味；玫瑰花、枸杞子、桃仁洗净；
2．枸杞子、酸梅、桃仁、玫瑰花、乌梢蛇、料酒同放炖钢 内，加入水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入 盐、味精、胡椒粉、鸡油搅匀即成，
[食法]每日2次，每次吃蛇肉100克，喝汤。
[功效]祛瘀，除湿。止痒。对妇女月经不调而引起之荨麻疹有较好疗效。