一天一个苹果，医生真的远离我？
在治病过程中，有时医生会叮嘱患者不要多吃水果。患者最初是不理解的。水果有益健康，应该多吃啊。若不吃，营养会不会不全面？
其实，多数水果的性质是寒凉的，是中医学所讲的生冷。如果一个人胃火旺，脾胃健壮，那么适量吃水果及其他生冷食物如凉拌菜，是没问题的。但是对于那些胃火不足，脾胃虚寒的人群来讲，生冷的食物既难以消化吸收，又会损伤阳气，增加寒气。那多吃水果就不仅无益，反而有害了。
多吃水果这条饮食原则只适合那些脾胃强壮、中无虚寒的人。
在饮食原则上，因人制宜是普适性的原则。怎么判断一个人适合不适合吃水果呢？
阳虚怕冷的人。这些人一年四季手脚都是凉的，恶寒喜暖。也不喜欢喝水，喝也只能喝热水。平时还常大便稀溏。这类人不宜多食水果。