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木槿花炖肉

鲜木槿花100克,猪肉150克,菊花、姜末各适量。将木槿花去杂洗净;猪肉洗净切块;锅内加猪肉和适量水,烧沸后,加入料酒、精盐、酱油、葱、姜,改为小火炖至猪肉熟,加入木槿花炖至入味,出锅即成。

功效:清利湿热、补中益气、养阴止血。适用于阴虚咳嗽、体虚,乏力、肠风便血、赤白痢、便秘、白带等。   

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