感冒、
咳嗽、急性支
气管炎:生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核,放入
川贝母3g,冰糖10g,置碗内文火炖之,待梨炖熟,喝汤吃梨,连服2~3天,疗效尤佳。
慢性
气管炎:
干咳少痰、口干舌红,
便秘:生梨1个,
蜂蜜或冰糖放入梨内,蒸熟吃梨喝汤,每日1次,连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮,放入北
杏仁10g,冰糖30g蒸熟吃,可
止咳化痰,清热生津。
肺热、咽疼、音哑:雪梨捣汁徐徐含咽,每日服3~4次。
肺热
咳嗽:生梨加冰糖炖服,或生梨去心加贝母3g炖服;或梨1个,
芦根30g,冰糖同煮,睡前热食,见小汗为佳,食3天;或梨汁、藕汁等量服。
肺结核咯血、
干咳无痰:川贝10g,梨2个削皮挖心切块,加猪肺煮汤,冰糖调味,可清热润肺、
止咳去痰。
肺结核虚弱:梨汁100ml,牛乳100ml蒸后热饮,可补虚生血、养阴润燥。
肺痰
咳嗽、
干咳咯血:雪梨6个。削皮挖心,将糯米100g煮成饭,川贝粉12g,冬瓜条100g,切碎。冰糖100g拌匀,装入梨中,蒸50分钟后食用,早晚各服1次,可润肺化痰,降火
止咳。
小儿风热
咳嗽、食欲不振:鸭梨水煎取汁,加入大米煮粥。
虚劳、
肺结核低热、
久咳:鸭梨、白萝卜各1000g切碎绞汁,浓缩成膏,加入
生姜250g绞汁,加炼乳、
蜂蜜各250g搅匀,煮沸瓶,每服1匙。
咽炎、红肿热痛、吞咽困难:沙梨用米醋浸渍,捣烂、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。
久咳肺阴已伤、
咳嗽痰少、咽干口燥:雪梨1个,
百合15g,冰糖25g,水煮,待
百合熟透时,即可食用。
清痰
止咳:将梨捣汁,加姜汁、白蜜;或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。(韦良渠)