北京卫视养生堂2018年2月5日节目《端掉胃癌“初生地”》视频和要点笔记。主要介绍餐桌上有什么致癌因素？什么样的生活习惯是在不经意间影响了夫妻的共同健康？关于幽门螺杆菌的最新认识。
刘玉兰：女，1963年生，汉族，黑龙江籍，1985年毕业于哈尔滨医科大学医疗系，先后获得医学硕士及博士学位，并于1995年完成博士后工作。
张黎明：女，副主任医师，副教授，1976年生，汉族，医学博士。2001年毕业于南开大学医学院，获医学硕士学位，2010年毕业于北京大学人民医院，获得医学博士学位。
气温骤降大风频发的几天里，全国各地的“棉裤地图”已经开始在微博微信上流行，但是这样的冬天里为什么吃一顿热气腾腾的火锅，却招来了陈赛的“非议”呢？她不仅告诉吃得开心的阿姨们这样吃“不健康”，还强调长此以往会离一种癌症越来越近！到底是火锅不对？还是阿姨们吃得不对？餐桌上有什么致癌因素是被我们忽视的呢？
专家现场分享了四位患者的症状和胃镜检查结果，让所有人大吃一惊的是：没有症状就发生胃癌的并不在少数！胃的结构共分四层，刘院长告诉我们在第一层和第二层的癌症几乎都没有症状，只有一部分人发展到第三、四层会出现贫血、消瘦、胃部疼痛等表现，但也不是特异性的，所以胃癌不等于有症状，69岁的郝阿姨和70岁的老伴王叔叔，就在一次偶然的体检中双双被确诊为胃癌患者！老俩口百思不得其解：为什么自我感觉身体倍棒、吃嘛嘛香的状态下，会被胃癌找上呢？而且夫妻双双得癌，到底是偶然还是必然？有什么样的生活习惯是在不经意间影响了夫妻的共同健康？
专家告诉我们，关于幽门螺杆菌的认识近年来有了很多变化，最突出的一项新的共识就是：幽门螺杆菌一旦查出，只要没有杀菌的禁忌症，就必须杀灭，同时如果您属于45岁以上从来没做过胃镜的人群，建议杀菌的同时做一个胃镜，看看胃里的情况是否已经出现了早癌，再决定日后随诊和复查胃镜的频率。因为临床上很多查出幽门螺杆菌的患者，只顾杀菌不查胃镜，延误了早癌的发现，追悔莫及。还有哪些关于幽门螺杆菌的最新认识呢？
为什么做了普通胃镜，医生还让做放大胃镜？普通内镜没办法确认所有的早期癌症吗？刘院长和张主任分享了临床上很多通过放大染色胃镜确诊早癌，得到及时治疗效果良好的病例，如果您在做普通胃镜后接到通知，要再查放大染色的胃镜，说明医生怀疑您的胃粘膜发生了不好的病变，需要用更高倍数的内镜加以辨别，这种放大染色的胃镜还有什么优势和适应症呢？专家将在节目中演示解答。
刘玉兰致癌因素防治胃癌:20180205养生堂视频