本页提供2019年5月6日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是付国兵。主题是《膝关节里的机油很重要》。主要介绍如何正确走路、正确运动保护好我们的膝关节，小鱼小虾的制作方法等相关内容，提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
图：膝关节里的机油很重要
走路下巴突出，抬高头，可以集中注意力，两肩自然向后拉，使肺部可吸入更多空气。上身要稍微前倾，后腿蹬，大腿带动小腿，重心在后脚大母脚趾趾跟附近区域，而不是脚跟。尽量直式迈步，脚尖指向正前方，不迈八字步。
正常走路可以有一点点的外八，但是不超过五度最好，但是内八就代表你有问题了，说明肌肉不发达。
关节液是由里面的滑膜产生的 ，但是退行性改变了，滑膜的功能差了 ，产生不了关节液了出现了叫干膜的现象。 经常会说人老腿先老，现在膝关节炎的发病率极高，尤其是超过了40岁以上的中年人。
经常打太极拳，可能引起膝关节炎。
我们常说的关节炎可以分为两种。一种急性的是急性滑囊炎，现在老年人都流行打太极，但是前期的运动不够，磨合不够就开始正式打起来，就会造成急性滑囊炎。还有一种就是骨刺，人老了膝关节有所磨损，就会导致膝关节不稳，这时候就长出骨刺来了，骨刺是随着年龄增长都有可能出现的，是我们身体不得已而为之的一个方法。
体重过重的人比一般人膝盖损伤是更为严重，所以推荐体重过重的人群去游泳，但是关键的是要管住嘴，让自己瘦下来，然后减少负重。
大厨家常菜：小鱼小虾。