本页提供2015年12月7日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是冯双庆。主题是《腌菜不致癌做成菜饭遭殃》。主要介绍如何健康吃泡菜，蒜香腌豇豆的制作方法等相关内容，百年养生网家政女皇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
冯双庆：著名营养专家。
腌菜发酵的过程会产生亚硝酸盐，因此需要特别注意吃腌菜的时间。
图：如何健康吃泡菜
腌制泡菜的时间过短就食用会导致癌症。一般建议21天后再食用。
腌菜是放入维生素C片可以大大降低亚硝酸盐中毒和致癌风险。
图：如何健康吃泡菜
大厨家常菜：蒜香腌豇豆。
20151207家政女皇视频和笔记:冯双庆,腌菜,亚硝酸盐,蒜香腌豇豆