卵巢癌常发生在绝经期前后,早期可无特殊表现,或仅有腰部或下腹不适,或于小腹一侧摸到包块,消瘦与贫血,甚则有剧痛、发热、胸水咳嗽等。当出现不明原因的胃肠道症状、消瘦、下腹疼痛或不适、腹部包块、不规则阴道出血等,应引起重视。
卵巢癌与中医学的“肠覃”、“瘕”病有相似之处。卵巢癌病机为肝脾肾功能失调,痰瘀阻于冲任督带,结聚胞宫。中医饮食调理原则为利湿解毒,养肝滋肾。
【推荐食疗】
1
扁豆苡米猪骨汤
组成
扁豆60克,苡米60克,猪骨连肉带髓250克。
用法
将以上三物一起加水适量熬2—3时,和盐调味服食。
功效
健脾祛湿,滋肾补虚。
适应
卵巢癌及子宫体癌等妇科癌瘤月经不调、带下赤白者。
扁豆为豆科植物扁豆的白色种子,扁豆仁及嫩荚皆可作日常蔬菜。性味甘平,入脾、胃经,有健脾和中、化湿止带的功效。扁豆富含蛋白质、碳水化合物和多种微量元素。
苡米即薏苡仁,性味甘淡、凉,入脾、肺、肾经,有健脾祛湿、利水止带的功效。
猪骨髓性味甘寒,有滋阴补虚的功效。
2
艾叶杞子炖鸡汁
组成
艾叶20克,杞子20克,未生蛋小母鸡一只约400克。
用法
艾叶洗净捣绒用纱布包扎。杞子洗净。未生蛋小母鸡去毛及肠脏,纳艾叶及杞子人鸡腹,竹签缝合,加水炖烂,去艾叶及竹签,和盐调味,饮鸡汁或食鸡肉。
功效
补血调经,健脾滋肾。
适应
卵巢癌、滋养叶细胞癌等女性生殖系统癌瘤带下白浊、眩晕纳呆者。
艾 叶为菊科植物艾的叶片,性微温,味苦辛,入脾、肝、肾经,有理气调经、止血止带的功效。
杞 子即枸杞子,性味甘平,入肝、肾经,有强壮精气、补益肝肾的功效。杞子含甜菜碱和多种维生素,体外实验对人宫颈癌细胞有抑制作用,而且对各种癌瘤放射或化学治疗后的白细胞减少有较好的疗效。
鸡 肉性味甘温,入脾、胃经,有补中益气、填精添髓的功效。
3
瘦肉鱼胶糯米粥
组成
猪瘦肉60克,鱼胶30克,糯米60克。
用法
猪瘦肉切细丝。鱼胶用清水浸泡一天后切细丝。将以上三物一起加水适量煮至米烂成粥,和盐调味服食。
功效
补中益气,养血滋肾。
适应
卵巢癌等女性生殖系统癌瘤消瘦、纳呆便溏者。
猪瘦肉性味甘咸平,入脾、肾经,有滋阴补虚的功效。
鱼 胶为鱼鳔, 又称鱼肚,为菜肴上品,人山珍海味之列,性味甘平,入肾经,有补血、滋肾、益精的功效。
糯 米性味甘温,入脾、胃及肺经,有补中益气的功效。用鱼胶配糯米,能补益脾肾,调经止带。
猪 肉性味甘咸平,入脾、肾经,有健脾滋肾、补益气血的作用。
4
阿胶鸡蛋羹
组成
阿胶15克,鸡蛋2个,甜酒、冰糖适量。
用法
先将鸡蛋打入碗内,用筷子搅匀。将阿胶打碎,加100毫升清水:在锅内浸泡,加入甜酒、冰糖适量,用小火煮,待胶化后,调入鸡蛋搅拌,稍煮片刻即可食用。
功效
补血止血,滋肾养阴。
适应
卵巢癌等患者出现倦怠乏力,心悸气短或出现腹痛绵绵者。
阿 胶,为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成白勺固体胶,主产山东、浙江等地,以山东省东阿县的产品最著名。其性味甘、平,归肺、肝、肾经,有补血止血、滋阴润燥之功效。阿胶能促进健康人淋巴细月包转化,加快血红蛋白及红细胞的增长速度,对癌性贫血有升高红细胞、血红蛋白、白细胞的作用。
鸡 蛋分鸡子白、鸡子黄。鸡子白,甘、凉,润肺利咽,清热解毒。鸡子黄,甘、平,入心、肾、脾经,滋阴养血, 润燥熄风。
甜 酒,又称江米酒、酒酿、醪糟,主要原料为糯米,有“百药之长”的美称,其酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,深受人们喜爱。甜酒与鸡蛋、冰糖同煮,有温中益气、补气养颜之功效,对体质虚衰、元气降损、贫血等有疗效。
6
山药芡实白果粥
组成
鲜山药150克,芡实30克,白果肉(去壳、膜,切开去芯,浸泡好)30克,粳米100克。
用法
山药削去外皮,切成小丁。大米淘洗干净,下人清水锅中烧开,放入山药、芡实、白果,煮至熟烂、粥稠,出锅盛入汤碗即成。
功效
补脾益肾,固精止遗。
适应
子宫体癌、子宫颈癌、阴道癌等出现带下淋漓:腹泻、纳呆者。
山药,性甘平,有益气养阴、健脾补肺的功效,为平补气阴之良药,适用于气阴不足之证。
芡实,味甘补益,涩能收敛,入脾、肾经。性质平和,为药食两用之佳品,既能补脾益肾,又能固精止遗、涩肠止泻,尚有除湿止带之功。
白果,味甘苦性平,涩敛而降,入肺肾经,有敛肺定喘、收涩止带、固精缩尿的功效。白果提取物是一种较强的自由基清除剂,能起到抗衰老和抑瘤作用。粳米,味甘,性平,能益脾胃,除烦渴,用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足,口干渴等。
7
益母草猪红汤
组成
鲜益母草250克,猪红100克,瘦肉100克。
用法
鲜益母草捣烂,放纱布内绞汁备用。猪红洗净后切块。猪瘦肉洗净、切小块、飞水去除血水。后两物放入瓦煲中加适量开水煮开,放入益母草汁后煮沸10分钟,和盐调味温服。
功效
活血祛瘀,补血滋阴。
适应
宫颈癌、阴道癌等患者面色无华、形体消瘦、阴道出血。
益母草,性味苦、辛,微寒。归肝、心、膀胱经,有活血祛瘀、利水消肿、清热解毒的功效,对水瘀互结之水肿及瘀热阻滞之热毒疮肿等,用之亦宜。
猪红,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血养颜的功效。猪红富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪红中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易将毒素排出体外。另外,猪红富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,堪称“养血之王”。
猪肉性味甘咸平,具补虚强身、滋阴润燥的功效。
8
参芪龟板羹
组成
党参30克,黄芪30克,龟板胶20克,猪瘦肉60克。
用法
龟板胶打粉,党参切丝、黄芪洗净,猪瘦肉剁末备用。将党参、北芪加水600毫升慢火煮剩200毫升,去党参、黄芪渣,调入龟胶(搅拌渗入),加猪瘦肉末煮熟成羹,和盐调味温服。
功效
健脾益肺,滋阴补血。
适应
子宫颈癌、子宫体癌、外阴癌等,出现头晕乏力、手足心热、消瘦纳呆或下阴出血者。
党参性味甘平,力较平和,不腻不燥,入脾肺经。既补中气,又善益肺气,为治肺脾气虚证最常用之品。
黄芪,甘温,入脾肺经,既善补益脾肺之气,有“补气之长”的美称,又擅升举阳气,常用于肺脾气虚诸证, 而对脾阳不升、中气下陷,症见久泻脱肛、内脏下垂者尤为适宜。
龟板,甘、咸、寒,有滋补肾阴,平肝潜阳,养血补心之功效。
猪瘦肉,味甘咸,性平,入脾、胃、肾经,滋阴润燥,治热病伤津,消渴赢瘦,燥咳,便秘。
9
当归田七脊骨汤
组成
当归12克,田七6克,猪脊骨500克。
用法
三物洗净,田七(打碎)、当归浸泡1小时;猪脊骨连骨带髓斩成块状;三物一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,调盐和味便可食用。
功效
补血养肝,化瘀消肿。
适应
宫颈癌、阴道癌等见阴道出血,腹块胀痛,形体消瘦者。
当归,味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,有补血活血,调经止痛的功效,诚血中气药,适用于血虚诸证。
田七,味甘、微苦,性温。归肝、胃经,有化瘀止血、消肿止痛功效;既擅止血:又善化瘀;有止血不留瘀、化瘀不伤正之特点。
猪脊骨,味甘,性微温,入肾经;有滋补肾阴,填补精髓之功。《本草纲目》谓:“服之补骨髓,益虚劳。” rmal'>猪瘦肉,味甘咸,性平,入脾、胃、肾经,滋阴润燥,治热病伤津,消渴赢瘦,燥咳,便秘。