立夏刚过,广州的气温就瞬间高起来。很多人受不了闷热的天气,大口喝冷饮,洗澡冲凉水,对着电扇吹。按理说,夏天贪凉是再正常不过的事,可中医专家提醒,初夏气温虽高,湿气却是一年中最重的时候。过食生冷恐伤及脾胃,易为湿邪所困,也不利于热邪的排出。建议仍以祛湿为主,适当纳凉,才是初夏养生之道。
吃:清而不淡,少喝冷饮
夏季人的食欲下降,是因为胃酸分泌减少,加之饮水较多冲淡胃酸,导致机体消化功能减弱,故大家都喜欢清淡一点的饮食。可广州中医药大学第一附属医院综合科主任杨小红教授说,少吃肥腻、多吃清爽不错,口味太淡却没有必要。“这个季节容易出汗,可适当补盐,吃稍偏咸一点的食物。就算是补水,也可以适当喝点淡盐水。”
初夏需当心过度贪凉伤及脾胃。如冰冷饮料、雪糕一类,浅尝可以,猛吃一定会惹来肠胃不适。夏季应节的瓜果特别多,但它们也是偏凉的食物,应根据个人体质来吃。年轻力壮、体质好的人,生吃瓜果没什么影响,但脾胃虚弱的人最好以瓜果入菜,以免寒凉进一步伤了脾胃。从冰箱里拿出来的冷饮和瓜果最好先放一放再吃,且一次不要吃太多。
别看天气热,湿气也越来越重,对脾胃的困阻更甚。专家表示,祛湿是总原则,但脾虚的人要健脾利湿,湿热的人要清热祛湿,二者绝不能混为一谈。脸色不好、大便烂、精神差、易疲倦、舌淡为脾虚的表现,适宜用茯苓、芡实、淮山与荷叶煲汤饮用;便秘、便后有不净感、肛门灼热、轻微腹痛、口苦、舌偏黄为湿热的症状,适宜的食疗方有薏米冬瓜汤、土茯苓煲龟、塘葛菜煲生鱼、木棉花煮水。苦瓜既能清热,又能养阴,也是夏天很受欢迎的一种食物。
睡:晚睡早起,不面对风扇吹
夏天昼长夜短,早早上床睡觉一准睡不着。杨小红建议,要顺应时令的变化,晚睡早起,但这样一来,人肯定会觉得睡不够,所以中午要抽出时间午睡,以45分钟到1小时为宜,既能补充晚上的睡眠不足,又能积蓄精神,有利于下午更好地工作。
这两天,很多人已经启用了睡房的空调和电扇。开了以后很凉快,但稍有不慎都容易着凉。杨小红说,现在气温还不是特别高,不宜把风扇和空调开得太凉,也不适宜睡觉对着风扇、空调直吹。应该多开窗开门,保持室内空气流通。吹风扇的时候,最好让风对着墙壁反射到人身上。开空调则不宜把温度调得太低。
防:感冒和胃肠道疾病
洗冷水澡可以让你迅速降温,也容易感冒。专家表示,毛孔扩张才利于排热。洗冷水澡虽然皮肤表面凉快了,但毛孔是收缩的,身体里的热气反而排不出去。而大汗淋漓下毛孔张开,突然洗冷水澡更加容易受凉感冒。因此,主张洗温水澡为好。
天热、潮湿,细菌生长快,食物不容易保鲜,储存不好也会变质。要特别注意预防胃肠道疾病,尤其是传染性的胃肠道疾病,如痢疾、伤寒、霍乱等。不要生吃海鲜,也不要吃不新鲜或存放较长时间的食物。