《本草纲目》中记载说，海带可以“治水病、消瘿瘤”。研究发现，海带具有缓解乳腺增生的作用。这主要是由于海带中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生隐患。
为保护乳腺，女性除可常食海带外，还应多吃豆类、小麦、玉米、牛奶制品、高纤维低热量的蔬菜水果，以及甲鱼、泥鳅、黄鱼、牡蛎、海参、鱿鱼等。而过量摄入咖啡、可乐、等刺激性饮料，容易加重乳房的肿胀感；油炸食物和糖类含热量极高，会加速体内雌激素生成，使乳腺增生加重。
山东省平阴县人民医院
副主任医师 博恩