6月21日是今年的夏至日,夏至和冬至是我国民间传统的两个重要节日。中医认为,在这一天调理身体,可以起到“冬病夏治”的效果。
多食咸苦可养心
夏天容易出汗,中医认为汗为“心之液”,出汗过多易消耗心脏阴液,此外,过亢的火能蚀耗元气,令人气虚,即所谓“壮火食气”。
广西中医学院附属瑞康医院针灸科副主任医师蒙珊称,夏至是阳气最旺的时候,夏在五行中属火,对应五脏为心,天气过热易伤心之阴阳。由此,夏至后应开始养心。
蒙珊解释,炎夏心火当令,心火过旺则克肺金,而“心主火,味属苦,火能克金”,中医认为,“心无肾之水则火炽,心必得肾水以滋润……”,苦、咸归肾,因此夏至后应该多吃一些苦味食物如苦瓜等。夏季人体出汗多,盐分损失也多,因此宜多食咸味食物补充。
外热内寒少吃冰
中医认为,夏至后,阳气外发,伏阴在内,即身体是外热内寒,因此,饮食不可过寒。
桂林市中西医结合医院中医生李星称,夏天暑气重,可食用西瓜、绿豆汤或乌梅小豆汤等解暑品,但不可多食冰镇食物。依照往年临床规律发现,夏至后,脾胃不适的患者特别多,且多与食用冰镇食物有关。
夏季,人们更容易出现尿路感染的情况。蒙珊解释,这是因为心是“精神之所舍”,主宰着人的情志和思维意识活动,心阴不足、心火旺盛易出现烦躁不安、心神不宁,并影响到睡眠。心又与小肠相表里,心火易下移小肠,可引起尿黄、尿少、尿急或尿痛等尿路感染情况。
在广西,很多地方的人们都有喝凉茶的习惯,这是有养生道理的。蒙珊解释,广西夏天雨水多,湿气重,凉茶可以除湿气清心火,还可以利小便,带走体内湿热,对预防尿路感染也有一定帮助。
药水沐浴可祛邪
夏至之后几天就是端午节,在中国民间,端午节人们有兰汤沐浴的习俗,据说可以辟邪。李星解释,夏至后,雨水多,湿气重,在广西民间,人们有用苍柏、艾叶草熬汤沐浴的习惯,从中医来讲,如此可以除湿气。夏至后,常用这些草药水沐浴,对于一些风湿痹症如关节病等患者,有一定的辅助治疗、缓解作用。
一个小男孩在吃冰激凌。专家表示,夏至应该多吃咸苦,少食冰。
夏至是农历24节气中最早被确定的节气,也是中国民间重要的传统节日,称为“夏至节”,在这一天民间有吃面条、食粽子、吃馄饨等众多习俗,并有“立夏日,吃补食”的民谚。公元前七世纪,古人用土圭量日影,夏至这一天,日影最短,因此把这一天称作“夏至”。《恪遵宪度抄本》中说:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”