有关方面专家介绍，药酒并非人人皆宜，要因人而异。自泡药酒要讲究辨证施治，随意泡制和服用极易出问题。特别是消化道溃疡、急慢性肾功能不全的患者．不宜饮用药酒。
中医学上，人的体质有阴阳寒热之分，而泡药酒的酒和药材也有寒热之分，如白酒属热性，黄酒属凉性。阳热体质的人适合喝阴虚的酒．而阴虚体质的人则相反．只有当寒热和谐才能达到补养身体的目的，否则适得其反。
国家有关部门曾出台政策，酒店、餐馆、商场等企业出售自制酒都将被禁止。因部分商场、酒楼根本没生产许可证，也没有进行销售备案登记，而标榜有滋阴壮阳、滋养容颜作用的自制酒． 实际是低价散装白酒．加入中药等成分后，以高价出售，其质量存在安全隐患。