膏方这一江浙地区的传统调养法,自从传入南宁后,近两年深受南宁人喜爱,尤其是一些慢性病患者,在服用膏方之后,一般体质都会有很大改善。
但广西中医学院第一附属医院的膏方专家邱全提醒说,膏方虽然是长期服用,但方子也不是一年四季都不变的,如果是冬天开的膏方,一般在立春之前就应该吃完,如果没有吃完,可以冷藏保存,而不应继续服用。
邱全表示,近期他接诊了一些患者,因为服用膏方而出现了流鼻血、便秘等不适症状,这些患者大多是因为食用了冬天开的膏方所致。冬令时节用膏方进补是很好的方法,但所采用的方药多以温补药为主,目前南宁已进入春夏之交,气温上升、阳气生发,此时温补药的温补之效就像将一根点燃的火柴放进一堆易燃品之中,虽然火苗很小,但是火势却能蔓延很大。
所以,这个时候吃冬季的膏方,阳气突飞猛涨,体内热气旺盛,热迫血行而出现流鼻血,热耗津液而出现便秘。对此,邱全说,如果怕浪费,可以将膏方冷藏保存,如果因为存放时间长而在表层出现霉点,可以将霉点部分除去,然后剩下部分重新入锅熬煮,然后放进干净容器,冷却后放入冰箱冷藏即可。