首页>中草药>中药材大全>Y>正文

饴糖

饴糖

《全国中草药汇编》:饴糖

拼音Yí Tánɡ

别名麦芽糖

来源加工品。将米或其他淀粉物质,经过浸渍蒸熟后,加入麦芽,使其发酵,再加水煎熬,溶出所有糖分,滤除渣质,浓缩,即成饴糖

本品有软硬之分,药用以软饴糖为佳。

生境分部全国各地。

功能主治补中益气,健脾和胃,润肺止咳。主治脾胃虚弱,干性咳嗽,肺燥咳嗽

用法用量1~2两。

摘录《全国中草药汇编》

《中药大辞典》:饴糖

拼音Yí Tánɡ

别名饧(《方言》),胶饴(陶弘景),饧糖(孟诜),软糖(《蜀本草》)。

出处《本草经集注》

来源为米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化制成的糖类食品。

性状饴糖有软、硬之分,软者为黄褐色浓稠液体,粘性很大;硬者系软饴糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖饼。味甘,药用以秋饴糖为佳。

性味甘,温。

①《别录》:"味甘,微温。"

②《本草蒙筌》:"味甘苦。"

③《纲目》:"甘,大温,无毒。"

归经入脾、胃、肺经。

①《汤液本草》:"入足太阴经。"

②《雷公炮制药性解》:"入肺、脾二经。"

③《本草汇言》:"入足阳明、太阴经气分。"

功能主治缓中,补虚,生津,润燥。治劳倦伤脾,里急腹痛,肺燥咳嗽,吐血,口渴,咽痛,便秘

①《别录》:"主补虚乏,止渴,去血。"

②《千金·食治》:"补虚冷,益气力,止肠鸣、咽痛,除唾血,却咳嗽。"

③孟诜:"补虚止渴,健脾气,去留血,补中。"

④《日华子本草》:"益气力,消痰止嗽,并润五脏。"

⑤《圣惠方》:"解乌头、天雄、附子毒。"

⑥《本草蒙筌》:"和脾,润肺,止渴,消痰。治喉骾鱼骨,疗误吞钱环。"

⑦《本草汇言》:"治中焦营气暴伤,眩晕,消渴,消中,怔忡烦乱。"

⑨《长沙药解》:"补脾精,化胃气,生津,养血,缓里急,止腹痛。"

用法用量内服:烊化冲入汤药中,1~2两;熬膏或入丸剂。

注意湿热内郁,中满吐逆忌服。

①《品汇精要》:"中满不宜用,呕家勿用。"

②《纲目》:"秘结、牙露、赤目、疳病者,切宜忌之。"

复方①治虚劳里急,悸衄,腹中痛,梦失精,四肢酸疼,手足烦热,咽干口燥:桂枝三两(去皮),甘草三两(炙),大枣十二枚,芍药六两,生姜三两,胶饴一升。上六味,以水七升,煮取三升,去滓,内胶饴,更上微火消解,温服一升,日三服。(《金匮要略》小建中汤)

②治心胸中大寒痛,呕不能饮食,腹中寒,上冲皮起,出见有头足,上下痛而不可触近:蜀椒二合(炒,去汗),干姜四两,人参二两。上三味,以水四升,煮取二升,去滓,纳胶饴气升,微火煎取一升半,分温再服。(《金匮要略》大建中汤)

③治卒得咳嗽:饴糖六两,干姜六两(末之),豉二两。先以水一升,煮豉三沸,去滓,纳饴糖,消,纳干姜,分为三服。(《补缺肘后方》)

④治伤寒大毒嗽:怡糖于蔓菁、薤汁中煎一沸,顿服之。(《食疗本草》)

⑤治咸哮喘嗽:胶饴拌轻粉,熬焦为丸,噙化。(《本经逢原》)

⑥治大人小儿顿咳不止:白萝卜捣汁一碗,饴糖五钱。蒸化,乘热缓缓呷之。(《本草汇言》)

⑦治大便干结不通:饴糖拈成指头大,用香油涂拌绿矾末,塞谷道内。(《本草汇言》)

⑧治胎坠不安:饴糖五钱,以砂仁泡汤化服。(《本草汇言》)

⑨治诸鱼骨哽在喉中:饴糖不拘多少,为丸如鸡子黄大,吞之,又渐作大丸,再吞。(《圣济总录》饴糖丸)

⑩治误吞银环及钗者:饴糖一斤,一顿渐渐食尽,多食之。(《古今录验方》)

⑾治误吞稻芒:白饧频食。(《简便单方》)

⑿服药过剂闷乱者:饴糖食之。(《千金方》)

各家论述①《注解伤寒论》:"《内经》曰,脾欲缓,急食甘以缓之。胶饴、大枣甘草之甘以缓中也。"

②《纲目》:"甘属土,肾病毋多食甘。甘伤肾,肾痛而齿落,皆指此类也。"

③《本草经疏》:"饴糖,甘入脾,而米麦皆养脾胃之物,故主补虚乏,仲景建中汤用之是也。肺胃有火则发渴,火上炎,迫血妄行则吐血,甘能缓火之标,则火下降而渴自止,血自去也。"

④《药征续编》:"胶饴之功,盖似甘草及蜜,故能缓诸急。考征小建中汤证曰腹中急痛,又曰里急,又曰妇人腹中痛。大建中汤证曰上下痛而不可触近。黄芪建中汤证曰里急。依此三方,则胶饴能治里急,夫腹中急痛,腹中痛,岂非里急矣乎。"

⑤《本经疏证》:"人身一天地也,嘘故纳新,环周不休,气之道也;十二经脉,十五大络,血之道也。其资皆禀于脾,则虚乏者,不可谓非脾气不给矣。脾气不给,参、芪、术、草皆能资助之,此独何借于饴糖?夫《别录》补虚乏巳下,遂继之以止渴、去血。则芪、术者,皆与渴无干,且术能去湿,不能滋燥,芪能充外,不能充内,参、草能充内,且滋燥矣,又与血无干,以是见此虚此乏,断非参、芪、术、草所能补矣。虽然,虚乏而气不能行且渴者固多,又何以知有当去不去之血。夫仲景用饴糖,多在建中汤,建中汤证多有腹痛,此血当行不行之验也。是故饴糖非能去瘀血也,能治血当行不行为腹痛者耳。故《伤寒》、《金匮》用建中处甚多,然止云治腹痛,不云下瘀血。"

摘录《中药大辞典》

《中华本草》:饴糖

拼音Yí Tánɡ

英文名Malt Sugar

别名饧、胶饴、软糖、饧糖、糖稀

出处出自《本草经集注》。

1.陶弘景:方家用饴糖,乃云胶饴,皆是湿糖如厚蜜者,建中汤中多用之。其凝强及牵白者不入药。今酒用曲,糖用蘖,犹同是米麦,而为中上之异,糖当以和润为优,酒以醺乱为劣。

2.《蜀本草》:《图经》云,饴即软糖也,北人谓之场。粳米、粟米、大麻、白术、黄精、枳椇子等,并堪作之,惟以糯米作者入药。

3.《本草纲目》:按刘熙《释名》云,餹之清者曰饴,形怡怡然也;稠者曰饧,

来源药材基源:为用高梁、米、大麦、小麦、粟玉米等含淀粉质的粮食为原料,经发酵糖化制成的食品。

拉丁植物动物矿物名:Saccharum Granorum,Saccharum Granorum, Glucidtemns

原形态饴糖有软、硬之分,软者为黄褐色浓稠液体,粘性很大;硬者系软饴糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖饼。

生境分部全国各地均产。

性状味甘,药用以软饴精为佳。本品以浅黄、质粘稠、味甘无杂味,为上品,干硬名饧,不堪入药。

化学成分含麦芽糖89.5%,蛋白质、脂肪、维生素B2.维生素C及烟酸等。

药理作用本品具有麦芽糖的一般作用,临床观察有滋养、止咳、止腹绞痛作用。

炮制本品通常以糯米或粳米磨成粉,煮熟,加入麦芽,搅合均匀,微火煎熬而成。

性味甘;温

归经脾;胃;肺经

功能主治缓中;补虚;生津;润燥。主劳倦伤脾;里急腹痛;肺燥咳嗽;吐血;口渴;咽痛;便秘

用法用量内服:烊化冲入汤药中,30-60g;熬膏或入丸剂。

注意湿热内郁,中满吐逆忌服。

各家论述1.《注解伤寒论》:《内经》曰,脾欲缓,急食甘以缓之。胶饴、大枣甘草之甘以缓中也。

2.《本草纲目》:甘属土,肾病毋多食甘。甘伤肾,肾痛而齿落,皆指此类也。

3.《本草经疏》:饴糖,甘入脾,而米麦皆养脾胃之物,故主补虚乏,仲景建中汤用之是也。肺胃有火则发渴,火上炎,迫血妄行则吐血,甘能缓火之际,则火下降而渴自止,血自去也。4.《药征续编》:胶饴之功,盖似甘草及蜜,故能缓诸急。考征小建中汤证曰腹中急痛,又曰里急,又曰妇人腹中痛。大建中汤证曰上下痛而不可触近。黄芪建中汤证曰里急。依此三方,则胶饴能治里急,夫腹中急痛,腹中痛,岂非里急矣乎。

5.《本经疏证》:人身一天地也,嘘故纳新,环周不休,气之道也;十二经脉、十五大络,血之道也。其资皆禀于脾,则虚乏者,不可谓非脾气不给矣。脾气不给,参、芪、术。草皆能资助之,此独何借于饴糖?夫《别录》补虚乏已下,遂继之以止渴、去血。则芪、术者,皆与渴无干,且术能去湿,不能滋燥,芪能充外,不能充内,参、草能充内,且滋燥矣,又与血无干,以是见此虚此乏,断非参、芪、术、草所能补矣。虽然,虚乏而气不能行且渴者固多,又何以知有当去不去之血。夫仲景用饴糖,多在建中汤,建中汤证多有腹痛,此血当行不行之验也。是故饴糖非能去瘀血也,能治血当行不行为腹痛者耳。故《伤寒》、《金匮》用建中处甚多,然止云治腹痛,不云下瘀血。

6.《名医别录》:主补虚乏,止渴,去血。

7.《千金·食治》:补虚冷,益气力,止肠鸣、咽痛,除唾血,却咳嗽

8.盂诜:补虚止渴,健脾气,去留血,补中。

9.《日华子本草》:益气力,消痰止嗽,并润五脏。

10.《圣惠方》:解乌头、天雄、附子毒。

11.《本草蒙筌》:和脾,润肺,止渴,消痰,治喉鲠鱼骨,疗误吞钱环。

12.《本草汇言》:治中焦营气暴伤,眩晕,消渴,消中,怔忡烦乱。

13.《长沙药解》:补脾精,化胃气,生津,养血,缓里急,止腹痛。

摘录《中华本草》

上一篇:预知子

下一篇:鮧鱼

返回首页

相关

推荐

站内直通车

首页偏方养生方剂书籍中药秘方药图疗法药方方集视频穴位内科外科妇科男科口腔喉科 鼻炎眼科耳科儿科肠胃泌尿肝胆肛肠骨科神经呼吸皮肤肿瘤美容保健延寿心脑
返回顶部