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吃什么才能增高?

    没有所谓吃了就能增高的完美食品

    经常有家长问:“吃什么才能增高?”但是,令人遗憾的是世界上没有一样是吃了就能增高的食品。
  
    比方说蛋作为蛋白质的源泉非常重要,但是吃得太多会引起胆固醇偏高。牛奶里含了大量的钙,但是喝多了会导致肥胖或者没有食欲。坚果类含有丰富的镁,可又有人说吃多了会提前青春期的到来……
  
    因此,完美的食品是没有的。不要偏食,从各种食物中去摄取营养是很重要的。
  
    同时,也应该注意,就好像没有任何食物吃了就好一样,世界上也没有绝对不能吃的食品。含有高热量的软饮料里有钙,汉堡包里也还含有蛋白质。 

    营养均衡对增高非常重要
  
    为了您孩子的身高和健康,一定的营养基础知识是不可缺少的。不妨把食物分个类,了解哪些食品有哪些作用。
  
    做菜所用的食品一般分为六大类,选用时应养成考虑营养均衡的习惯。其中1类(高蛋白质食品)、2类(高钙食品)摄取不足会长不高、5类(含大量碳水化合物的食品)、6类(高脂肪食品)过量摄取将会肥胖。

    蛋白质的必要量
 
    在儿童生长发育过程中蛋白质的作用是很重要的,那么让我们来了解一下蛋白质的必要量究竟是多少。
  
    1.首先,这些食品含有丰富的蛋白质。肉类:牛肉、猪肉、鸡肉;鱼类:金枪鱼瘦肉、鲣鱼、鲥鱼、秋刀鱼、对虾;蛋类;豆制品类:老豆腐、娟豆腐;乳制品:牛奶、奶酪。
   
    2.对于不喜欢肉和鱼的儿童,让他们转而从牛奶与豆制品中吸收钙。因为哪怕是素食主义者,只要充分吸收了钙,他们的身高也不会矮。
  
    3.高钙食品中常常含有很多脂肪,因此请注意不要过多吸收脂肪。
  
    4.钙摄取得太多也不好。下面的表格中清楚显示了钙的适当摄取量。如果吸收了过量的钙,可能会导致肥胖,或者增加钙的体外排出。

    5.进行激烈运动的时候,有必要多吸收一点钙。
  
    不必过量吸收蛋白质
  
    对于蛋白质吸收不够的儿童只要给予充分的蛋白质就会长高。但是,对已经充分吸收蛋白质的儿童来说,他的长高就不是因为过量吸收了蛋白质了。
  
    成人的蛋白质所需量(必要量)根据体重×1.08得出。儿童的所需量应该经通过这个公式计算所得的量多。也就是说,孩子尽管身体小,蛋白质的需要量却很多。
  
    例如:从一杯牛奶加一个鸡蛋中约能摄取12克蛋白质,而这个量只不过是7岁儿童一天所需蛋白质的20%。

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