早孕反应厉害怎么办 妊娠反应药膳

早孕反应厉害怎么办  

 

妊娠反应是在怀孕后l～3个月这段时期出现的。大多数孕 妇出现不同程度的恶心呕吐，食人即吐，头昏体倦，喜食酸碱。 主要由于孕妇妊娠后，血分不足，冲气不得下泄，致使胃虚、肝 热、痰滞发生。中医也称为子病。 能制法治病药膳用的药物有：鲜生地、砂仁、香菜、苏叶、 藿香、陈皮、木香、姜、茯苓、炙甘草、当归等。能制法治病药 膳用的食物有：甲鱼、生鱼、鲫鱼等各种鱼类，鸡、猪肉、燕 窝、鱼翅、鲍鱼、牛肉、鸽肉、蔬菜等。  妊娠反应药膳

 

 

 

砂仁生地鲫鱼

 

【配方】砂仁6克，鲜生地30克，鲫鱼250克，葱20克，姜15 克，料酒20毫升，盐15克。

 

【制作】

 

1．将鲫鱼洗净去鳞、腮、内脏；生地切片；砂仁研粉；姜拍 松；葱切段。

 

2．将鲫鱼、生地、砂仁、葱、姜、料酒、盐放入炖锅内，加 1000毫升水，置武火上烧沸，再用文火炖煮2吩钟即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】健脾和胃，调气降逆。用于妊娠呕吐、头晕、心 烦、性情急躁等症。  

 

 

 

木香陈皮鸡

 

【配方】木香3克，苏梗、藿香、自术、陈皮、砂仁各5克， 姜15克，鸡(1只)1000克。

 

【制作】

 

1．将鸡宰杀后，去毛及内脏；药物用纱布袋装好，扎紧；姜 拍松；葱切段。

 

2．将鸡、药包、姜、葱、料酒、盐放入炖锅内，加水2500毫 升，置于武火上烧沸，再用文火炖煮l小时即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】健脾和胃，调气止呕。用于脾胃虚弱妊娠呕吐等症。  

 

 

 

茯苓陈皮猪肝

 

【配方】茯苓、陈皮、半夏、竹菇、枇杷叶、黄苓各10克， 马尾连7克，积壳5克，鸡蛋1个，猪肝250克，淀粉、葱、姜各20 克，料酒20毫升，酱油30毫升，盐15克，植物油50毫升。

 

【制作】

 

1．将猪肝洗净切成薄片，打人鸡蛋，放人淀粉；药物用纱布 袋装好，扎紧袋口；姜拍松；葱切段。

 

2．药包放人锅内，加水500毫升，用武火烧沸，再用文火煎熬 25分钟。去药包，药汁倒人猪肝碗内，拌匀淀粉。将炒锅置武火上 烧热，放入植物油，六成熟时，放人猪肝、药汁、葱、姜翻炒断生 即起锅。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】调气降逆，抑肝和胃。用于肝热气逆、胎气上逆之 妊娠呕吐。  

 

 

 

党参砂仁蒸鱼翅

 

【配方】党参30克，砂仁10克，鱼翅50克，莱胆150克，盐15 克，姜10克，葱20克，料酒20毫升。

 

【制作】

 

1．将鱼翅发透；党参切片；砂仁研粉；莱胆洗净切段；葱切 段；姜拍松。

 

2．将鱼翅、党参片、砂仁粉放人蒸杯内，放人葱、姜、料酒 及盐，加鸡汤200毫升，将蒸杯置笼内，用大汽蒸30分钟即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】健脾和胃，调气降逆。用于胎气上逆，脾胃不和之 呕吐。  

 

 

 

伏龙肝蒸鲍翅

 

【配方】伏龙肝30克，当归、炒白芍、陈皮各10克，茯苓12 克，竹茹7克，佩兰叶、炙甘草、积壳各6克，鲍鱼、鱼翅各50 克，料酒20毫升，盐、姜各15克，葱20克，胡椒粉5克。

 

【制作】

 

1．将鲍鱼、鱼翅发好，鲍鱼切片；鱼翅撕开成条状。药物装 在纱布口袋内，姜拍松；葱切段。

 

2．将药包放人锅内，加水500毫升，煎煮30分钟，滤取药液。 将鲍鱼、鱼翅、姜、葱、盐、药液放人蒸盆内，放人鸡汤200毫 升，上笼蒸25分钟即成。食用时放人胡椒粉。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效l滋补肝胃，调气降逆。用于经脉受阻、冲气上逆、 肝胃不和之妊娠呕吐等症。  

 

 

 

砂仁煮猪肚

 

【配方】砂仁5克，鲜生地、伏龙肝(包)各12克，藕节炭9 克，焦白术、老苏梗各6克，猪肚500克，料酒20毫升，葱20克， 姜、盐各15克。

 

【制作】

 

1．将猪肚洗净，将药用纱布袋包好，姜拍松；葱切段。

 

2．将猪肚放入炖锅内，放人姜、葱、料酒、盐、加水2500毫 升，将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮

 

1．5小时。捞起猪肚，切 成4厘米长、2厘米宽的块。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】补脾胃，止呕逆。用于妊娠呕吐、头晕心烦、性情 急躁等症。  

 

 

 

党参砂仁鸭条

 

【配方】党参30克，砂仁、陈皮、白豆蔻各10克，鸭(1只) 1000克，料酒20毫升，葱20克，盐、姜各15克，胡椒粉3克。

 

【制作】

 

1．将鸭宰杀后，去毛及内脏；葱切段；姜拍松；砂仁、白豆 蔻打粉；陈皮洗净切小块；党参切片。

 

2．将鸭置蒸盆内，把党参、砂仁、白豆蔻粉、葱、姜放人鸭腹 内，放人盐、料酒和上汤1000毫升，把蒸盆置蒸笼内，蒸1小时即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】健脾和胃，调气降逆。用于胎气上逆之妊娠呕吐。  

 

 

 

皮尾参蜂蜜饮

 

【配方】皮尾参10克，半夏6克，川连2克，蜂蜜30毫升。

 

【制作】

 

1．将皮尾参洗净，半夏、川连洗净，放人炖锅内加水2000毫 升，置武火上烧沸，再用文火煎煮30分钟，过滤，去药渣。

 

2．将蜂蜜放人药液内烧沸即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】健脾和胃，调气降逆。用于胎火偏旺、脾阳不振、 水食不下、口干便秘、形体消瘦之妊娠呕吐。  

 

 

 

二仁粥

 

【配方】砂仁、白豆蔻仁各6克，粳米150克。

 

【制作】

 

1．将粳米淘净，放入砂仁、白豆蔻仁于锅内，加水1500毫 升，置武火烧沸。

 

2．文火熬煮505，‘-}钟即成。

 

【食法】佐餐食用。

 

【功效】健脾和胃，调气降逆。用于胎气上逆、脾胃不和之 呕吐。  

 

 

 

砂仁红枣糯米粥

 

【配方】砂仁10克，糯米150克，红枣4颗，红糖15克。

 

【制作】

 

1．将砂仁打成细末；糯米淘净，去泥沙；红枣洗净去核；红 糖切碎成屑。

 

2．将砂仁、糯米、红枣同放沙锅内，加800毫升水，置武火烧 沸，再用文火炖煮35分钟，放人红糖即成。

 

【食法】佐餐食用。

 

【功效】温胃止呕，安胎。适用于脘腹胀痛、食欲不振、恶 心呕吐、胎动不安、妊娠反应等症。  

 

 

 

白豆蔻姜粥

 

【配方】白豆蔻lO克，粳米150克，姜、红糖各15克。

 

【制作】

 

1．将白豆蔻研成细末；姜洗净，切片；粳米淘净，去泥沙； 红糖切成屑。

 

2．将白豆蔻、姜、粳米同放炖锅内，加800毫升水，置武火上 烧沸，改用文火煮35分钟，放入红糖即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】化湿行气，温中止呕。适用于脘腹疼痛、妊娠反 应、恶心呕吐等症。  

 

 

 

陈皮姜粥

 

【配方】陈皮10克，粳米150克，姜、红糖各15克。

 

【制作】

 

1．将陈皮去白，洗净，切成细丝；姜洗净，切成片；粳米淘 净，去泥沙；红糖切成屑。

 

2．将陈皮、粳米、姜同放炖锅内，加800毫升水，置武火上烧 沸，再用文火炖煮35分钟，放人红糖即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】行气健脾，降逆止呕。适用于脘腹胀满、妊娠呕吐 等症。  

 

 

 

陈皮乌鸡粥

 

【配方】陈皮10克，乌鸡肉50克，料酒150毫升，盐2克，味 精1克，葱10克。

 

【制作】

 

1．将陈皮去白，洗净，切成细丝；乌鸡肉洗净，切2厘米见方 的块；姜切片；葱切段。

 

2．将粳米、乌鸡肉、姜、葱同放炖锅内，加800毫升水，置武 火上烧沸：改用文火煮35分钟，放入盐、味精即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】行气健脾，降逆止呕。适用于妊娠呕吐、脘腹疼 痛、咳嗽、痰多等症。  

 

 

 

陈皮鱼肚粥

 

【配方】陈皮10克，鱼肚50克，粳米150克，姜3克，葱6克， 盐2克，味精1克。

 

【制作】

 

1．将陈皮去白，洗净，切成细丝；鱼肚水发后，切成2厘米见 方的小块；姜切片；葱切段；粳米淘净，去泥沙。

 

2．将陈皮、鱼肚、粳米、姜、葱同放炖锅内，加800毫升水。 置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，放人盐、味精即成。

 

【食法】佐餐食用。

 

【功效】行气健脾，降逆止呕。适用于妊娠呕吐、咳嗽、痰 多等症。  

 

 

 

术香红枣粥

 

【配方】木香10克，红枣4颗(或姜10克)，粳米150克，红 糖15克。

 

【制作】

 

1．将木香研成细粉；红枣去核，洗净；粳米淘净，去泥沙； 红糖切成屑。

 

2．将木香、粳米、红枣同放炖锅内，加800毫升水，置武火上 烧沸，再用文火炖煮35分钟，放入红糖即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】行气止痛，止呕。适用于脘腹疼痛、妊娠呕吐等症。  

 

 

 

术香陈皮兔肉粥

 

【配方】木香、陈皮各10克，兔肉50克，料酒6毫升，姜3 克，葱6克，盐2克，味精1克。

 

【制作】

 

1．将木香研成细粉；陈皮去白，洗净，切细丝；兔肉洗净， 去骨，切2厘米见方的块；姜切片；葱切段。

 

2．将木香、陈皮、粳米、兔肉、料酒、姜、葱同放炖锅内， 加800毫升水，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】行气健脾，温中止呕。适用于脘腹疼痛、妊娠呕吐 等症。  

 

 

 

木香莲子餐米粥

 

【配方】木香10克，莲子30克，糯米150克，红糖15克。

 

【制作】

 

1．将木香研成细粉；莲子去皮、心；糯米淘净，去泥沙；红 糖切成屑。

 

2．将木香、莲子、糯米同放炖锅内，加800毫升水，置武火上 烧沸，再用文火炖煮35分钟，放人红糖即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】行气，止呕。适用于妊娠呕吐、脾虚腹泻、白带等症。  

 

 

 

木香薏米粥

 

【配方】木香10克，薏米30克，粳米120克，红糖15克。

 

【制作】

 

1．将木香研成细粉；薏米淘净，去杂质；粳米去泥沙，洗 净；红糖切成屑。

 

2．将木香、粳米、薏米同放炖锅内、加水500毫升，置武火上 烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】行气，止呕，清热，利湿。适用于妊娠呕吐、水 肿、淋浊等症。  

 

 

 

藿香姜粥

 

【配方】藿香15克，粳米150克，姜、白糖各15克。

 

【制作】

 

1．将藿香用水煮25分钟，过滤，留取汁液；姜洗净，切成薄 片；粳米淘净，去泥沙。

 

2．将藿香、粳米、姜同放炖锅内，加800毫升水，置武火烧 沸，再用文火炖煮35分钟，放入白糖即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】化湿和中，止呕。适用于暑热感冒、胸闷食少、恶 心呕吐等症。  

 

 

 

藿香煮鳝段

 

【配方】藿香20克，鳝鱼300克，料酒10毫升，葱lO克，姜5 克，盐3克，味精2克，鸡油25毫升。

 

【制作】

 

1．将藿香用水熬成药液，过滤，去渣，留药液；鳝鱼宰杀后 去肠杂及骨，切4厘米长的段；姜切片；葱切段。

 

2．将藿香药液、鳝鱼、料酒、姜、葱同放炖锅内，加1000毫 升水，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，放入盐、味精、鸡油 即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】清热解暑，止呕。适用于暑热感冒、恶心呕吐等症。  

 

 

 

藿香红枣糯米粥

 

【配方】藿香20克，糯米150克，红枣4颗，白糖15克。

 

【制作】

 

1．将藿香用水煎煮成100毫升的药液，待用；糯米淘净，去泥 沙；红枣去核。

 

2．将藿香药液、糯米、红枣同放炖锅内，加800毫升水，置武 火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，放入白糖即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】清热解暑，止呕。适用于暑热感冒、恶心呕吐等症。  

 

 

 

草豆蔻粥

 

【配方】草豆蔻15克，粳米150克，白糖15克。

 

【制作】

 

1．将草豆蔻研成细末；粳米淘净，去泥沙。

 

2．将草豆蔻粉、粳米同放炖锅内，加800毫升水，置武火上烧 沸，再用文火炖煮35分钟，放人白糖即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】燥湿健脾，温胃止呕。适用于脘腹胀满、冷痛、暖 气、呃逆、寒湿、吐泻等症。  

 

 

 

草豆蔻卤予鸭

 

【配方】山奈5克，草豆蔻20克，子鸭1只(2000克)，料酒 10毫升，八角5粒，花椒10克，姜5克，葱10克，白糖20克，酱油 20毫升，味精3克，植物油50毫升，冰糖20克。

 

【制作】

 

1．将草豆蔻打碎，同冰糖、八角、山奈(用植物油炒香)、花 椒、白糖、姜、葱，放入水3500毫升，武火烧沸，改用文火煮25 分钟，制成卤汁液。

 

2．将子鸭洗净，放人卤汁液锅内，放人料酒、盐、味精、酱 油，用中火卤制45分钟即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】燥湿健脾，温胃止呕。适用于脘腹胀满、冷痛、呃 逆、寒湿、呕吐等症。  

 

 

 

草豆蔻卤猪肚

 

【配方】草豆蔻20克，猪肚1个(1000克)，卤汁3500毫升。 

 

【制作】

 

1．将草豆蔻洗净，研成细粉；猪肚反复冲洗干净，切成2厘米 宽，4厘米长的块。

 

2．将猪肚、草豆蔻同放卤汁液锅内，置武火上，用中火卤35 分钟即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】温胃止呕。适用于孕妇呕吐佐餐食用。  

 

 

 

草果卤捧骨

 

【配方】草果2颗，猪排骨500克，卤汁2800毫升。

 

【制作】

 

1．将草果去心，留皮放人卤汁内；猪排骨洗净，放人卤汁 锅内。

 

2．将锅置武火烧沸，再用中火卤制35分钟即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】温中，止呕。适用于脘腹胀满、冷痛、反胃、呕 吐、食积等症。  

 

 

 

草果羊肉粥

 

【配方】草果2颗，羊肉50克(或猪腰子1个)，粳米150克， 料酒10毫升，姜5克，盐、味精各2克，胡椒粉1克。

 

【制作】

 

1．草果去核，将皮切成小块；粳米洗净，去泥沙；姜切片； 羊肉洗净血水，切成2厘米见方的块。

 

2．将草果、粳米、羊肉、姜同放炖锅内，加800毫升水，置武 火烧沸，再用文火炖煮35分钟，放人盐、味精、胡椒粉即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】温中止呕，开郁消食。适用于脘腹胀满、冷痛、反 胃、呕吐、食积、痰饮等症。  

 

 

 

丁香荷叶粥

 

【配方】丁香6克，鲜荷叶l张，粳米150克，白糖15克。

 

【制作】

 

1．将丁香研成细粉；荷叶洗净；粳米淘净，去泥沙。

 

2．将丁香、粳米同放炖锅内，加800毫升水置武火上烧沸，盖 上荷叶，用文火煮35分钟，放人白糖即成。

 

【食法】佐餐食用。

 

【功效】温中止呕，清热祛暑。适用于暑热、烦喝、呕吐 等症。  

 

 

 

丁香鸡

 

【配方】丁香6克，鸡1只，卤汁3500毫升。

 

【制作】

 

1．将丁香研成细粉；鸡宰杀后去毛桩、内脏及爪。

 

2．将丁香、鸡放人卤汁锅内，置武火上烧沸，再用中火卤45 分钟即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】温中止呕，暖肾助阳。适用于脾胃虚寒、呕吐、腹 泻、冷痛等症。  

 

 

 

丁香卤肘子

 

【配方】丁香6克，猪肘子1只(约1000克)，卤汁3500毫升。

 

【制作】

 

1．将丁香研成细粉；猪肘子洗净，去毛桩。

 

2．将丁香、猪肘子同放卤汁锅内，将锅置武火上烧沸，再用 文火卤制50分钟即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】温中止呕。适用于妊娠呕吐、脾胃虚寒、冷痛等症。  

 

 

 

明党参粥

 

【配方】明党参30克，粳米150克，白糖15克。

 

【制作】

 

1．将明党参润透，切2厘米长的段；粳米淘净，去泥沙。

 

2．将明党参，粳米同放炖锅内，加800毫升水，置武火烧沸， 再用文火炖煮35分钟，放人白糖即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】清肺，和胃，止呕。适用于头晕、呕吐、目赤、白 带、咳嗽等症。  

 

 

 

明党参炖乌鸡

 

【配方】明党参30克，乌鸡1只(1000克)，料酒10毫升，葱 lO克，姜5克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，鸡油25毫升。

 

【制作】

 

1．将明党参润透，洗净，切4厘米长的段；乌鸡宰杀后，去毛 桩、内脏及爪；姜拍松；葱切段。

 

2．将明党参、乌鸡、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水2800毫 升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，放人盐、味精、胡椒 粉、鸡油即成。

 

【食法】佐餐食用。

 

【功效】滋阴，清肺，和胃，止呕。适用于阴虚火旺、目 赤、头晕、呕吐等症。  

 

 

 

茯苓红枣粥

 

【配方】茯苓15克，红枣4颗，粳米150克，冰糖15克。

 

【制作】

 

1．将茯苓研成细粉；红枣去核，洗净；粳米淘净，去泥沙。 

 

2．将茯苓、红枣、粳米同放炖锅内，加800毫升水置武火上烧 沸，再用文火炖煮35分钟，放人冰糖即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】渗湿利水，滋补气血，止呕。适用于水肿胀满、小 便不畅、呕吐等症。  

 

 

 

茯苓糯米饼

 

【配方】茯苓20克，糯米150克，白糖15克，植物油35毫升。

 

【制作】

 

1．将茯苓、糯米研成细粉，二者用水揉成面团，用手揪成30 克1个的剂子，用擀面杖擀成饼状生坯。

 

2．将炒锅置武火上烧热，放人植物油，烧六成熟时，放人茯苓 糯米粉生坯煎烙，两面烙成金黄色，装入盘内，撒上白糖即成。

 

【食法】佐餐食用。

 

【功效】渗湿利水，和胃止呕。适用于小便小畅、水肿胀 满、呕吐等症。  

 

 

 

白糖茯苓糕

 

【配方】茯苓20克，粳米粉100克，面粉50克，白糖30克。

 

【制作】

 

1．将茯苓、粳米研成细粉，过筛；再将粳米粉、茯苓粉、面 粉、白糖放入盆内，用水揉和成面团(稍稀)。

 

2．将茯苓、粳米、面粉和成的稀面团，置武火大汽蒸笼内， 蒸15分钟即成(食用时用利刀划成3厘米宽，4厘米长的糕块)。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】益脾和胃，宁心安神。适用于小便不畅、失眠、呕 吐等症。  

 

 

 

茯苓面条

 

【配方】茯苓50克，白面粉200克，姜3克，葱6克，盐、味精 各2克，植物油35毫升。

 

【制作】

 

1．将茯苓研成细粉；与面粉放人盆内，放入水揉和成面团， 待面醒透，用擀面杖将面团擀薄，如常规做成面条。

 

2．将炒锅置武火上烧热，放人植物油，烧六成熟时，放人姜、 葱爆香，放入水1000毫升，置武火烧沸，放人面条，煮熟即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】益脾和胃，止呕。适用于小便不畅、水肿胀满、脾 胃虚弱、呕吐等症。  

 

 

 

姜糖饮

 

【配方】姜25克，红糖15克。

 

【制作】

 

1．将姜洗净，切片；红糖切成屑。

 

2．将姜放入炖锅内，加水500毫升，置武火烧沸，用文火煮25 分钟，放入红糖即成。

 

【食法】佐餐饮用。

 

【功效】发表散寒，止呕。适用于中寒呕吐、腹中冷气、胃 纳不佳等症。  

 

 

 

姜瘦肉粥

 

【配方】粳米150克，姜20克，猪瘦N50克，料酒10毫升，葱 6克，盐、味精各2克，胡椒粉1克，

 

【制作】

 

1．将姜洗净，切片；葱切花；猪瘦肉洗净，切成2厘米见方的 块；粳米淘净，去泥沙。

 

2．将粳米、姜、葱、猪瘦肉同放炖锅内，加800毫升水，置武 火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，放人盐、味精、胡椒粉即成。

 

【食法】佐餐食用。

 

【功效】发表散寒，止呕。适用于中寒呕吐、腹中冷气、胃 纳不佳等症。  

 

 

 

八角卤猪肚

 

【配方】八角15克，猪肚1个(1000克)，卤汁3500毫升。

 

【制作】

 

1．将八角研成粉末；猪肚反复冲洗干净。

 

2．将八角、猪肚同放卤汁锅内。再把锅置武火上烧沸，用中 火卤制45分钟即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】调中止呕。适用于腰脊冷痛、腹胀嗳气、呕吐等症。  

 

 

 

八角卤子鸭

 

【配方】八角20克，子鸭1只(1500克)，卤汁3500毫升。

 

【制作】

 

1．将八角研成细粉；子鸭宰杀后，去毛桩、内脏及爪。

 

2．将八角、子鸭同放卤汁锅内，将锅置武火上烧沸，再用中 火卤制45分钟即成。

 

【食法】佐餐适量食用。

 

【功效】调中止呕。适用于胃痛、呕吐等症。 

 

 

 

八角米粉肉

 

【配方】八角15克，丁香6克，猪瘦肉500克，粳米300克，料酒10 毫升，姜5克，葱10克，盐4克，味精3克，胡椒粉2克，酱油15毫升。

 

【制作】

 

1．将粳米、八角、丁香炒香，研成粗粉；姜切碎；葱切花； 猪肉洗净，切3厘米见方的块。

 

2．将粳米粉、茴香、丁香粉、猪肉、料酒、姜、葱、酱油、味精、 胡椒粉放人蒸盆内，拌匀，置武火大汽蒸笼内，蒸45分钟即成。

 

【食法】佐餐食用。

 

【功效】调中止呕。适用于腰脊冷痛、腹胀嗳气、呕吐等症。