著名作家、文艺理论家、《大学语文》主编徐中玉先生，生于1915年，已逾百岁高龄，其养生之道也颇值得我们学习。
生活简朴，仁者风范。徐先生一生生活及其简朴，至今住在没有装修过的90多平方米的老房子，且没有一件新式的家具，用的灯也是最为简易和原始的白炽灯管，连老花镜，都是花15元钱在地摊上买来的。先生不吸烟、不饮酒，不喝茶，一些衣服总是补了又补。如此简朴的生活，令人赞叹；而他却一下子拿出100万元，捐给华东师大中文系，资助贫困学生；仁者之风，令人景仰！
饮食有节，无欲则刚。在饮食上，除了新鲜时蔬，许先生并不吃什么特别的补品，连30元一斤的虾他都认为是“奢侈品”。日常生活都是粗茶淡饭：一天只吃一个荤菜，早上一杯牛奶麦片、一只鸡蛋；中午一荤一素一汤，和保姆两人吃；晚上吃点面条、水饺或汤圆，不吃菜，但必吃两瓣甜大蒜和一小碟油炸花生米。每天吃大蒜和花生米，或许是先生有别于人的独特饮食习惯。
坚持锻炼，颐养天年。先生每天定时到楼下小区或附近的长风公园散步，这一习惯坚持了20多年；他认为，多运动、多思考非常有益处。长期运动，不仅锻炼了先生的筋骨，更活跃了思维，至今他依然每天坚持戴着老花镜或是拿着放大镜，一如既往地为他写过的、编过的、出过的书纠错……
心胸开阔，乐观豁达。先生一生历经坎坷，饱尝磨难，从“右派”到“摘帽右派”，整整20年。但他坦然面对宠辱得失，以积极的人生态度，走过一道又一道坎。每当被问到长寿的秘诀，他总是爽朗一笑——仁者寿，或许是最好的答案。
在友人赠送的紫砂壶“中玉壶”上，先生欣然题写“热爱生命，但求无愧”：这或许道出了先生的长寿之道！(孟祥海)