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张艺谋:一碗面条的养生经 范伟:养生养出喜剧范儿

近期,很多人走进电影院观看了《我和我的家乡》,这部电影几乎承包了国庆档期间所有的笑点和泪点。其成功离不开总监制张艺谋与演员范伟。两位影坛常青树虽然驰骋演艺圈几十年,但是精力旺盛,养生有道,很多年轻人都自愧不如。
 
70岁张艺谋:一碗面条的养生经
 
1950年出生的张艺谋如今已经是年过七旬的老人,但看工作状态、精神面貌,谁会觉得他像这个年纪的人。张艺谋生于陕西西安,西安的主食中以面食闻名,张艺谋也特别爱吃面,甚至经常自己亲自下厨做面。
 
南京市中西医结合医院脾胃病科(消化内科)主任孙刚介绍,汤面是一种养生美食,有些人认为吃面易引起发胖,这种担忧是不科学的。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡,并不是高热量、高脂肪食品,但面条在胃中消化较慢,使人长时间有饱胀感,不易饥饿,适合长期高强度、压力大的工作者。面条不仅含有一定的纤维素,还富含人体必需的各种维生素。面汤可以助益脾胃,促进消化,减少积食。俗话说,“原汤化原食”,说的正是这个道理。
 
58岁范伟:养生养出喜剧范儿
 
1962年出生的范伟已年近60岁,他在10前自己主演的电视剧《老大的幸福》中,饰演的傅老大以养生专家自居,遇到什么难事,就拿养生说事儿,一招就灵。实际上在生活中,范伟也自学成才成了一个养生爱好者。
 
范伟那套著名的“傅老大快乐养生操”就是自创的,为了方便记忆,他还给编了一个顺口溜:第一节走猫步;第二节想美事;第三节唱幸福;第四节大声笑。
 
无论在剧组还是在家里,只要遇上阳光灿烂的日子,范伟总会出去晒太阳。范伟晒太阳的方式与众不同,一会儿把两只手摊开举在头顶对着阳光;一会儿把帽子脱了,露出大脑门晒,那些年轻活泼的姑娘调侃他:“范老师,您晒太阳都那么有喜剧效果呀!”范伟闭上眼,故意用傅老大的腔调说:“你们不懂,这里头讲究可大了!你们这些小姑娘啊,就怕晒太阳变黑,健康的黑比病态的白要好一百倍!”
 
南京市名中医、南京市中西医结合医院颜延凤主任中医师介绍说,中医认为“头为诸阳之首”,是所有阳气汇聚的地方,凡五脏精华之血、六腑清阳之气,皆汇于头部。百会穴位于头顶正中,是晒太阳的重点。晒头顶不必拘时拘地,可随时进行,平时天气好时,到室外散步,让阳光洒满头顶,可以通畅百脉、调补阳气。清代养生家曹庭栋特别推崇晒太阳的养生方法,指出这样有助于补充人体阳气。他的老年养生专著《老老恒言》中有云:“背日光而坐,列子谓‘负日之暄’也,脊梁得有微暖,能使遍体和畅。日为太阳之精,其光壮人阳气。”人体腹为阴,背为阳。很多经脉和穴位都在后背,特别是督脉,有阳脉之海之称,晒这里能起到调理脏腑气血的作用。晒的时候可配合将双手搓热后摩擦后腰,有助于暖身强精。
 
在范伟看来:“健康就是最踏实的幸福。身体健康。心里知足,这日子不幸福它还能咋地呢!”(杨璞)

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