张国玺北京养生堂：在这个大的方子中，有一味中药在很多药方中频频出现，这就是甘草。为何很多药方中都有它的身影呢？是因为甘草在药方配伍中充当调和诸药的作用，缓和药性，减少诸药的毒副作用。随气药入气，随血药入血，故有国老之称。甘草的主要成分为甘草甜素（甘草皂甙）和甘草次酸，有皮质激素样作用。近年用于治疗艾滋病有效。甘草有补脾益气、缓急止痛、润肺止咳、清热解毒、调和药性的功效.
甘草润喉茶 材料：甘草5-10克、蜂蜜（或冰糖）适量 做法：甘草煮水后滤出杂质，只留水，加入适量冰糖或蜂蜜代茶喝
由于大计量的膏方观众在家无法自己制作，所以张国玺老师特意简化了一下药方，给出一个适用于基本人群的预防代谢综合证的膏方，可以用于一般人群。