很多读者对桑叶并不陌生,它不仅仅是蚕宝宝的美食,还是一味常用的中药。广州中医药大学第一附属医院药学部华成坤药师介绍,桑叶性寒,归肺、肝经,有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的功效。桑叶的用途广泛,除常用于风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花等,还可用于高血压、糖尿病、更年期综合征的心烦汗出,对盗汗也有很好的疗效。
桑叶的保健用法很多,下面介绍一个方子——
【桑麻丸】
材料:
桑叶200g 黑芝麻50g 蜂蜜适量
制法:
(1)桑叶洗净,蒸15分钟,晒干,打粉,筛去粗粒;
(2)黑芝麻炒香,不能炒得过焦,打粉,筛去粗粒;
(3)在大碗里充分混合桑叶粉和黑芝麻粉,倒入适量蜂蜜,搅拌,以刚好能润湿粉末为宜,放冰箱保鲜一晚;
(4)第二日再揉搓药面,蜂蜜如不够可再适量增加,以能刚好搓成团为宜,然后搓成长条状,然后各取约6克药团,搓成圆形药丸,放冰箱保鲜备用。
用法:
早晚一次,空腹,温开水送服,如兼眼睛干涩或迎风流泪,可用菊花泡水送服。
功效:
滋补肝肾,祛风明目。能乌须发,润泽肌肤,强筋骨,对高血压引起的头晕眼花、肢体麻木也有很好效果。特别适合中老年人群。