鸡蛋营养丰富，其实常被人们随手丢弃的蛋壳也是一味良药，中医认为鸡蛋壳味咸，性平，具有和胃降逆、止血疗疮的功效，可治疗多种疾病，现例举数例。
1、治嗳气吐酸：鸡蛋壳炒黄研成细末，饭前用开水送服，每次3克，每日3次。
2、治胃及十二指肠溃疡：取鸡蛋壳、延胡索各等份，共研细末，每次5克，每日2次。
3、治咯血、吐血：鸡蛋壳6克，维生素C适量，共研细末，开水送服，每日2次。
4、治外伤出血：鸡蛋壳洗净，研末，高温消毒，敷患处。
5、治鼻衄：鸡蛋壳研极细末，用棉球蘸蛋壳粉适量塞鼻。