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松子预防心血管疾病 食物防中风

  松子中含有极为丰富的维生素E,它可以说是所有坚果中的冠军。维生素E的具有软化血管的功效。在松子中含有大量的不饱和脂肪酸,能够起到降低血脂,预防心血管疾病的作用。

  鸡油炒松仁

  材料:松仁300克,鸡油、甜酱、豆粉各适量。

  做法:锅置旺火上,倒入鸡油,待油烧沸加入松仁,快速翻炒,将熟时加入甜酱、豆粉少许,炒匀后起锅。

  苏游凤髓汤

  材料:松子仁100克,胡桃仁200克,蜂蜜50毫升。

  做法:将松子仁、胡桃仁去皮壳,研碎末待用;蜂蜜倾入锅中熬熟,加入松子仁末和胡桃仁末,边熬边搅拌,至浓稠起锅。每次饭后用温开水送服本汤10克。
 

  脑卒中(以下简称“卒中”)是近年来国人第一死亡原因。目前研究发现,下面这四种食物对卒中有预防作用。

  大蒜 近年大量实验研究和临床试验发现,大蒜具有抗血小板凝聚、降低血液黏稠度、扩张血管等作用,从而可在一定程度上预防卒中。但大蒜遇热时会很快失活,所以吃生蒜要比熟蒜效果好。最好将大蒜捣碎成泥,并且先放10~15分钟再食用。

  葛根粉 葛根含黄酮类物质,能扩张脑血管,改善脑血液循环。可将葛根磨粉晒干,每天晨起取干粉50克煮成羹,或用葛根150克与粳米100克煮成粥(先煮葛根,取滤液与粳米同煮)。

  松针 一项新研究发现,松叶能防止动脉粥样硬化和血栓形成。可采集嫩松叶炒着吃,每日10~20克。或将松叶阴干,每次用10克泡开水代茶饮。

  香蕉 香蕉可润肠通便,能避免用力排便引起的脑血管意外。每天吃香蕉,能抗脑动脉硬化、降血压、预防脑中风。

  此外,还要注意补充叶酸。富含叶酸的食物有叶菜类蔬菜、大豆等。每天吃1斤叶菜类蔬菜,或喝一杯(400毫升)豆浆、橙汁,就可摄取足够的叶酸。
 

  意大利一项研究发现,静息心率大于每分钟70次,心脏病死亡风险会增加78%。降低心率能降低心脏病发作风险。降低心率试试5方法。

  间歇式有氧运动

  锻炼可提高心脏工作效率,减少获得必要血液的心脏泵血次数。间歇式高强度锻炼可使心脏泵血量增加10%。专家建议,以最大心率90%的强度跑步4分钟,之后以最大心率70%的速度慢跑3分钟。间歇运动重复3次,并且每周进行3次。

  经常按摩

  经常按摩可减慢心跳。英国一项研究发现,接受1小时手或脚按摩治疗之后,参试者心率平均降低了8次/分钟。

  睡眠备好耳塞眼罩

  澳大利亚一项研究发现,在正常睡眠过程中,狗叫等噪音导致的每次惊醒可以使心率平均增加13次/分钟。因此,为了防止噪音影响睡眠,21nx.com最好准备好耳塞,因耳塞可使噪音降低33分贝。

  切勿憋尿

  该小便时应及时排尿。因为膀胱受压增大会导致交感神经活动增加,进而导致冠脉收缩,心跳加快,甚至会增加心脏病发作风险。

  补充鱼油

  美国加州大学一项研究发现,每天补充1克鱼油胶囊,坚持两周后,静息心率平均降低6次/分钟。

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