猪腰子1个,杜仲20克,威灵仙15克。先将杜仲和威灵仙分别研成粉末,然后在混合均匀。猪腰子破开洗去血液,放入药粉,摊匀合紧,放入碗中,加适量水,再放入锅中蒸熟。熟后将猪腰子连汤一起服下,一日一次,次日再重复做一个,第三天也是。连服3天。(胡佑志)
肾虚腰痛是慢性腰痛中的又一病症。多为先天禀赋不足,后天又劳累太过或久病体虚,或年老体衰,或房室不节,导致肾精亏损,无以滋养腰脊而发生疼痛。
中医讲究“以脏养脏”,动物肾脏含有丰富的微量元素以及维生素,正是我们人体肾脏所需的。海鲜类:海鲜类食物中含有不少的维生素、微量元素、蛋白质等高级营养成分,能够调节代谢、降低血脂、滋阴补肾等。补品类:像山药这类的都是补肾“上品”,效果很好。
肾虚腰痛多表现为腰痛绵绵、酸软不止 ,喜按喜揉 ,伴腿膝乏力 ,遇劳更甚 ,常反复发作。如偏肾阳虚者 ,则伴有面色发白 ,手足不湿 ,舌质淡 ,脉沉细 ;肾阴偏虚者 ,则伴有心烦失眠、口燥咽干、面色潮红、手足心热、舌质红 ,脉细数。肾虚腰痛采用饮食调理方法可取得良好效果。
治方:杜仲腰花 :取杜仲、川断各 15克 ,猪腰子 1对 ,白酒 25毫升 ,葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。制法 :先将猪腰洗净切成腰花放碗内 ,加白糖、盐、酒 ;另将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中。用武火烧热锅 ,倒入腰花速炒熟 ,然后加入调味品即可食用。每日 1次。