白鹤芋因叶片与竹芋相似，花儿酷似鹤翘首，亭亭玉立，洁白无暇，故给人以“纯洁平静、祥和安泰”之美感，被视为“清白之花”。民间因觉得白鹤芋有一种吉祥的寓意，特按其花的形象美其名“一帆风顺”。由于白鹤芋花叶兼美，轻盈多姿，生长旺盛，且又耐阴，故深受人们的青睐，常用于室内绿化及美化装饰。
白鹤芋又名白掌，适合种植在半荫处，保持盆土湿润并有规律的施肥，叶子需要经常喷水。生长适温为20—28℃，越冬温度为10℃。
白掌是抑制人体呼出的废气如氨气和丙酮的“专家”。同时它也可以过滤空气中的苯、三氯乙烯和甲醛。它的高蒸发速度可以防止鼻粘膜干燥，使患病的可能性大大降低。 这种原产于委内瑞拉热带雨林的美丽室内植物，无疑是居家种植植物的好选择。