老年痴呆症是先天禀赋不足或年老肝肾亏虚、脑髓不足所致，采用如下四款滋补肝肾、填髓健脑药膳方剂．可起到治疗和预防作用。
核桃粥：核桃30克，糯米200克．大枣10枚，煮粥食用．每日2次。
黑芝麻粥：黑芝麻 30克．糯米100克．水适量．煮成粥后加蜂蜜1 汤匙．搅匀食用．每日早晚各1次。
枸杞子粥：枸杞子 20克．瘦猪肉30克，小米100克．加水适量。煮成粥后加调味品．经常食用。
五仁健脑糕：枸杞子、枣仁、桃仁、核桃仁、大枣各10克．糯米250 克．混合蒸成糕状，经常食用． (农训学)