中药不仅只能煎熬治病，中药入菜也可达到强身健体的效果，只需要在饭菜中加一点点就可以了。
补血：饭中放点枸杞
功效：补血及明目，有助降血糖、血压、胆固醇。
服法：可加入汤品或菜肴，易腹泻虚寒体质者，建议搭配温性、热性食物入菜；易便秘燥热体质者，应搭配寒、凉性食物，汤品或菜肴快做成后再加入。
温阳：饭中放点核桃
功效：补肾助阳、润肠。
服法：可加入汤品或菜肴，建议与寒性、凉性食物一起入菜，如核桃烩百合，汤品或菜肴做成后再放入核桃。
补气：饭中放点黄芪
功效：强心、提升阳气，可预防感冒、增强免疫力。
服法：较适合用于汤品，将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟，建议搭配寒性、凉性食物，如黄芪冬瓜汤。（李洁）