健康之路20221222:冬至时节养生,羊肉胡萝卜馅饺子,当归羊肉汤

健康之路cctv10节目视频2022年12月22日晚上17:25分播出《二十四节气学堂· 冬至》关键词：冬至时节养生,羊肉胡萝卜馅饺子,当归羊肉汤

冬至是冬季的第四个节气，天气比较寒冷，自然界充斥着寒邪，容易侵犯人体的脾胃，冬至时节养生有何讲究？

 

张景明：陕西中医药大学教授。

 

冬至时节，白天会越来越长，马上就要进入数九寒天了，自然界的温度还会越来越低，应该注意穿点厚衣服。诗中还在告诫我们要尊老，懂得感恩。天冷时，给家里的长辈送上一双袜子或者陪他们说说话、聊聊天，也会令长辈们感到非常温暖。

 

冬至时节的奇妙天象

 

北斗七星的斗柄顺时针旋转一圈为一年，每转动15°为一个节气，一年共有24个节气。当北斗七星斗柄转到太阳黄经270°的时候就是冬至节气到了。

 

冬至时节的奇妙地象

 

一候蚯蚓结。蚯蚓藏起来了，身体也在缩短，为了让自己更节省能量、更保暖。

 

二候麋角解。麋能够感知到阳气已经复生了，所以它的角就解掉了。

 

三候水泉动。藏在地底下的水感知到了阳气的初生，阳气也对它产生了作用，所以泉水就慢慢地动起来了。

 

冬至时节巧养生

 

冬至时节，天气非常寒冷，寒邪在侵犯人体的时有两种途径：一种直接侵犯到人体的肌肤表面，由表入里、由浅入深；另一种是直接从口腔、鼻腔进到人体的脏腑。

 

脾阳虚表现为纳呆腹胀、腹痛绵绵、大便溏薄等。肾阳虚表现为畏寒肢冷、腰膝酸软冷痛、精神不振、小便频多等。脾肾阳虚表现为久泻、五更泻、完谷不化、畏寒肢冷、下腹冷痛等。

 

羊肉胡萝卜馅饺子

 

羊肉具有健脾温中、补肾壮阳、益气养血的功效。胡萝卜性温，非常适合冬季食用。

 

当归羊肉汤

 

羊肉：500克，生姜：12克，当归：5片

 

羊肉温肾阳，生姜温脾阳，当归养血补血。适合身体虚弱、小腹感到疼痛的人喝。

 

黑芝麻汤圆

 

糯米有健脾益气的功效，黑芝麻入肾。但汤圆整体不会特别温阳，更适合南方人食用。

 

冬至节气巧运动

 

熊戏主要有健脾的功效，在运动过程中，对补肾也有一定的作用。